BORRIQUETE AL HORNO CON VERDURAS
Estos son los ingredientes que necesitas:
- 1 Borriquete
- 1 o 2 Patatas
- 1 o 2 Cebollas
- 2 Pimientos verdes
- Sal rosa
- Aceite de oliva virgen extra
- Rodajas de limón
Proceso:
- Precalentamos el horno a 180grados.
- Lavamos bien las verduras y las cortamos en rodajas.
- En una bandeja apta para el horno ponemos un chorrito de aceite de oliva, seguidamente las patatas, cebolla y pimientos.
- Salamos ligeramente y añadimos otro chorrito de aceite de oliva.
- Horneamos entre 15-20min a 180grados.
- Pasado el tiempo ponemos las rodajas de limón dentro del pescado y el pescado sobre las verduras.
- Horneamos 15min más.
- ¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestro BORRIQUETE AL HORNO CON VERDURAS
Originally posted 2020-08-31 12:47:50.