CRACKERS DE QUINOA Y HUMMUS ORIGINAL
Estos son los ingredientes que necesitas para el hummus:
- 2 Cucharadas de tahini
- 1 Bote de garbanzos cocidos
- 1/2 limón exprimido
- Pizca de sal
- 1 Diente de ajo
- Agua
Estos son los ingredientes que necesitas para los crackers:
- 1 Bola de masa de quinoa
- Sésamo negro
- Harina
Proceso para el hummus:
- Tritura todos los ingredientes hasta obtener una crema homogénea (Puedes añadir agua si quieres que te quede más fina de textura)
Proceso para los crackers:
- Precalentamos el horno a 250grados.
- Sobre un papel de hornear ponemos harina y la extendemos.
- Untamos el rodillo con harina y estiramos ligeramente la masa.
- Añadimos sésamo por encima y estiramos la masa hasta hacerla muy fina.
- Horneamos a 250grados durante 2-4min o hasta que dore.
- Cortamos con el cortapizza dando forma de crackers.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestros CRACKERS DE QUINOA Y HUMMUS ORIGINAL
Originally posted 2021-04-28 06:30:17.