FETTUCCINE DE ESPINACAS CON AJITOS Y JAMÓN
Estos son los ingredientes que necesitas para la base:
- 200g de Fettucce de espinacas
- Aceite de oliva virgen extra
- 3 Dientes de ajo
- 150g de jamón desgrasado bien picadito
- Cayena molida
- Queso bajo en grasa Tasty Eatlean
Proceso:
- En abundante agua hirviendo cocinamos la pasta durante 5min.
- Mientras se cocina la pasta ponemos una sartén al fuego con un chorrito de aceite de oliva.
- Agregamos los ajitos bien picados y cocinamos a fuego mínimo un par de minutos.
- Seguidamente añadimos el jamón y rehogamos.
- Pasamos la pasta ya cocinada a un colador y le cortamos la cocción bajo agua fría.
- Escurrimos bien e incorporamos a la sartén removiendo bien para que se integren los sabores y cocinamos un par de minutos más.
- Servimos con cayena molida y queso al gusto.
Originally posted 2020-01-10 07:00:05.
