MINI BURGERS DE TERNERA CON QUESO E HIGOS Y SALSA BARBACOA
Estos son los ingredientes que necesitas para las burgers:
- 4 Burgers de ternera de
- Queso roquefort
- 8 Panecillos brioche
- 3 Higos
- Rúcula
- Salsa barbacoa casera
Estos son los ingredientes que necesitas para la salsa barbacoa casera:
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
- 1 cucharadita de mostaza de dijon
- 1 cucharada de salsa de tomate
- 1 cucharada de salsa de soja baja en sodio
- 1 Ajo
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1/2 cucharadita de pimentón
- Pizca de sal rosa
Proceso de las burgers:
- Cortamos el pan por la mitad y reservamos.
- Cortamos las burgers por la mitad, hacemos una bola con cada trozo, damos forma de burger y las cocinamos a la plancha.
- Agregamos queso sobre las hamburguesas y dejamos que se caliente.
- Montamos en el pan con el resto de ingredientes.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestras MINI BURGERS DE TERNERA CON QUESO E HIGOS
Proceso de la salsa barbacoa casera:
- Procesamos todos los ingredientes con la batidora
- ¡Listo! Ya tenemos nuestra SALSA BARBACOA CASERA
Originally posted 2020-11-12 07:03:13.
