POLLO AL HORNO CON PATATAS
Estos son los ingredientes que necesitas:
- 1 Pollo entero limpio
- Patatas
- Cebollas
- Manzana
- Naranjas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal rosa
- Especias (Orégano, cayena molida, cebolla en polvo)
Proceso:
- Ponemos a precalentar el horno a 180grados.
- Cortamos las patatas en láminas con la ayuda de una mandolina y las ponemos en la bandeja del horno.
- Hacemos lo mismo con la cebolla.
- Cortamos la manzana en dados y llevamos a la bandeja del horno también.
- Entonces salamos.
- Mientras frotamos el pollo con un poco de aceite y salamos y añadimos las especias.
- Colocamos el pollo encima de las verduras y exprimimos una naranja grande.
- Horneamos a 180grados durante 40min y damos la vuelta cocinando 40min más
- ¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestro POLLO AL HORNO CON PATATAS
Extras:
- Horno solo abajo y con aire
- Cada horno es un mundo, puede variar el tiempo y la potencia, por lo que te aconsejo vigilarlo a media cocción.
Utensilios:
Originally posted 2020-07-29 06:35:32.
