ROLLOS DE PIZZA CON JAMÓN Y QUESO
Estos son los ingredientes que necesitas:
- 250g de harina de espelta de fuerza
- 1 cubo de levadura fresca / 5g de levadura de panadero
- 1 cucharadita de sal rosa del Himalaya
- 10ml de aceite de oliva virgen extra
- 160ml de agua templada
Topping:
- Salsa de tomate saludable
- Queso bajo en grasa Eatlean
- Jamón dulce 95%
- Orégano
- Queso de cabra
Proceso:
- Añadimos todos los ingredientes de la masa en el robot mambo de Cecotec y amasamos 6min a velocidad 3 (si no tienes robot amasa a mano)
- Seguidamente amasamos dando forma de bola, llevamos sobre un papel y damos forma plana y rectangular.
- Ponemos el topping: salsa de tomate, queso, jamón y orégano.
- Cortamos en tiras y enrollamos en forma de ensaimada. Repetimos el proceso hasta terminar con la masa.
- Colocamos uno pegado al lado de otro y por encima ponemos una rodajas de queso de cabra.
- Horneamos a 180grados unos 15-20min
- ¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestros ROLLOS DE PIZZA CON JAMÓN Y QUESO
Originally posted 2020-07-30 07:44:14.
