Bizcocho de avena con canela

Bizcocho de avena con canela

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 40gr de Harina de avena integral
  
• 120gr / 4 claras
• Canela en polvo

Topping (opcional)

• Manteca de almendras 100% natural de BodyGenius

Proceso:

1. Precalentamos el horno a 200º
2. Montamos las claras a punto de nieve.
3. Mezclamos la canela con la harina.
4. Añadimos poco a poco la harina de avena tamizándola.
5. La integramos con movimientos envolventes para que no se nos bajen las claras.
6. Colocamos en un molde de silicona pequeño para que nos quede alto el bizcocho.
7. Horneamos 35min a 180º
8. Dejamos enfríar y decoramos con manteca de almendras,
9. ¡Listo! Ya tenemos nuestro Bizcocho de avena con canela

Originally posted 2018-01-31 18:24:48.