Guisantes al curry con sepia

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 1kg de guisante congelados
  
• 2 Cebollas
  
• 2 Sepias sucias
  
• Curry
  
• Cayena molida
  
• Sal rosa del Himalaya
  
• Aceite de oliva virgen extra
  
• Caldo de verduras

Proceso:

1. Cortamos la sepia en trocitos y la cocinamos en una sartén con unas gotitas de aceite de oliva.
   
2. Retiramos la sepia a un plato y en la misma sartén pochamos la cebolla que habremos cortado en trocitos.
   
3. Añadimos los guisantes.
   
4. Sazonamos al gusto con sal, cayena y curry.
   
5. Añadimos la sepia y cocinamos a fuego medio hasta que se evapore el caldo.
6. ¡Listo! Ya tenemos nuestros Guisantes al curry con sepia
   

Originally posted 2019-02-21 06:29:42.