Mi lista de la compra saludable
Se que a muchos os interesa saber cuales son mis básicos cuando voy a hacer la compra.
Siempre compro lo mismo (a no ser que todavía me quede de algo que entonces hasta el siguiente mes no lo repongo o hasta que se me acaba) pero os voy a poner todo lo que tengo en mi nevera y en mi despensa.
¿Qué compro?
Compro frutas y verduras de temporada, todo me vale. Aunque haga la compra para un mes la fruta y la verdura la repongo cada semana o 15 días porque es un producto perecedero y yo personalmente la consumo muy rápido. Si quieres comprar a mejor precio hazlo en mercados, mercadillos o comercios de proximidad y te ahorrarás unos dineritos, además la calidad es mucho mejor que la del supermercado.
Para mi también es muy cómodo comprar frutas y verduras congeladas ya que puedo recurrir a ella con facilidad sin que se me estropee.
- Lechuga
- Espinacas
- Tomate
- Cebolla
- Patata
- Coliflor
- Calabacín
- Berenjenas
- Zanahoria
- Boniato
- Brócoli
- Espárragos
- Puerro
- Champiñones
- Apio
- Pepino
- Pimiento
- Ajo
- Limón
- Manzanas verdes
- Aguacate
- Naranjas
- Piña
- Kiwi
- Fresas
- Frambuesas
- Arándanos
- Plátanos
- Mango
- + fruta y verdura de temporada
Congelados
- Brócoli
- Judía verde
- Guisantes
- Menestra de verduras
- Setas congeladas
- Gambas peladas
- Frutas congeladas (arándanos, frambuesas, mango)
- Salmón
- Merluza
- Atún
- Sepia
Carnes
- Pollo
- Pavo
- Ternera
Fiambres y lácteos
- Fiambre de pavo y pollo (el menos procesado que encuentre 90-95% carne)
- Lomo embuchado
- Jamón serrano
- Queso batido 0%
- Queso burgos 0%
- Rulo de cabra
- Queso proteínico
- Yogur skyr
- Yogures 0% natural
Frutos secos
- Nueces peladas
- Dátiles
- Avellanas al natural
- Anacardos al natural
- Almendras al natural
- Cacahuetes al natural
- Semillas de chía
- Semillas de lino
- Pistachos al natural
- Manteca de cacahuete natural
- Crema de almendras natural
- Manteca de anacardos natural
- Crema de avellanas natural
- Aceite de oliva virgen extra
- Aceite de coco
- Vinagre de manzana
- Atún en aceite de oliva
- Sardinas en aceite de oliva
- Salmón ahumado
- Tomate frito sin azúcares añadidos
- Garbanzos cocidos
- Lentejas pardinas cocidas
- Judías cocidas
- Soja texturizada
- Arroz integral
- Quinoa
- Pasta integral
- Garbanzos secos
- Lentejas secas
- Huevos
- Claras pasteurizadas
- Avena en hojuelas
- Café
- Té verde
- Cola de caballo
- Sazonadores de especias varios (pimienta, ajo en polvo, cayena, cebolla en polvo, orégano, etc…)
- Harina integral de espelta
- Harina de arroz integral
- Pan integral (el que más harina integral contenga)
- Pan wasa
- Tortitas de espelta
- Tortitas de arroz
- Tableta de cacao sin azúcares añadidos (el que más porcentaje de cacao contenga)
- Cacao en polvo desgrasado
- Agua
- Hojas de gelatina
- Bebida de vegetal sin azúcares añadidos
PLANTILLA DESCARGABLE LISTA DE LA COMPRA
Probablemente me deje alguna cosita pero de ser así actualizaré la lista en cuanto me venga a la mente, espero que os sirva de ayuda para empezar con una vida saludable 😉
