GAMBONES CON PIMIENTOS Y QUINOA Estos son los ingredientes que necesitas: 100g de Quinoa Aceite de oliva virgen extra 1 Pimiento rojo 2 Pimientos verdes 1 Cebolla grande 200g de Gambones pelados Sal rosa del Himalaya Proceso: En abundante agua…
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PIZZA CON BASE DE QUINOA
PIZZA CON BASE DE QUINOA Estos son los ingredientes que necesitas: 100g de quinoa o harina de quinoa 60ml de agua Pizca de sal rosa del Himalaya Topping: Bola de mozzarella de búfala Tomatitos Champiñones Pesto casero Proceso: Procesamos la…
PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE Y QUINOA
PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE Y QUINOA Estos son los ingredientes que necesitas: 5-6 Pimientos pequeños 400g de carne de pollo y pavo picados 100g de quinoa 1 Cebolla 500ml de salsa de tomate saludable (receta en mi blog www.cocinandomelavida.com) 1…
Pimientos rellenos de quinoa y atún
Pimientos rellenos de quinoa y atún Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Pimientos verdes Atún al natural o en aceite de oliva Quinoa cocida Salsa de tomate saludable Queso proteínico Eatlean rallado Proceso: Precalentamos el horno a…
Quinoa con revuelto de huevos y setas
Quinoa con revuelto de huevos y setas Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 150gr de Setas (yo he utilizado girgolas) 100gr de Quinoa cocida 1 Ajo 2 Huevos Tomatitos Sal rosa del Himalaya Cayena en polvo (opcional)…
Quiche en costra de quinoa
Quiche en costra de quinoa Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Para la costra: 185g de quinoa cocida 1 huevo 100g de queso Eatlean rallado Para el relleno: 1⁄2 cebolla mediana picada 1 lata de maíz 1…
Galletas heladas de quinoa
Galletas heladas de quinoa, avellanas y cacao Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Cucharada sopera de manteca de cacahuete 1 Puñado de avellanas picaditas 1 Taza de quinoa cocida 2 Cucharadas soperas de aceite de…
QUINOA CON GAMBAS PICANTES
QUINOA CON GAMBAS PICANTES Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Gambas peladas congeladas 1 paquete de gulas congeladas Pimiento rojo Pimiento verde 1/2 Cebolla 1/4 de taza de quinoa 1 cucharadita de aceite de oliva Cayena molida…
Vasitos de quinoa con salmón y aguacate
Vasitos de quinoa con salmón y aguacate Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Mezcla de quinoas cocida 1 Aguacate de Salmón en lata Zumo de medio limón Proceso: Cocina la quinoa (Aprende a cocinar la quinoa y…
Bolitas de soja texturizada y pimientos rojos al horno
Bolitas de soja texturizada y pimientos rojos al horno Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 100gr de soja texturizada 100gr de pimientos asados Ajo en polvo Cebolla en polvo Perejil Sal rosa del Himalaya Cayena molida Agua…
Quinotto de gambas y judías verdes
Quinotto de gambas y judías verdes Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1/2 Cebolleta 1 Pimiento asado rojo grande 1 Puñado de gambas peladas congeladas 1 Puñado de judía verde cocida 3 Ajos 1 tazita de quinoa…
BONIATOS AL HORNO RELLENOS
BONIATOS AL HORNO RELLENOS Estos son los ingredientes para 1 persona: 3 Boniatos pequeños asados 120 g de quinoa cocida Especias al gusto Queso Eatlean rallado Aceite de oliva virgen extra Proceso: Partimos los boniatos asados por la mitad y los…
