Pizza de trigo integral con verduras asadas
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
Para la masa:
- 225 de harina de trigo integral
- 175ml de agua
- 1/2 sobre de levadura de panadero
- 1/2 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharaditas de sal rosa del Himalaya
Para el topping:
- Sofrito casero saludable
- Queso proteínico Eatlean
- Pimientos asados
- Cebolla morada asada
- Cebolla dulce asada
- Bolitas de mozarella
- Pimienta
- Albahaca fresca
Proceso:
- Mezcla los ingredientes
- Amasa durante 10min
- Deja reposar la masa en un bol cubierto con un trapo durante 1h para que duplique su tamaño
- Pasado el tiempo volvemos a amasar y damos forma a la pizza.
- Horneamos la masa 10min.
- Ponemos el topping al gusto y horneamos a 180grados durante 10/15min más.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestra Pizza de trigo integral con verduras asadas
Originally posted 2019-02-11 06:21:31.
