Pizzaburguesa de ternera

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 2 Hamburguesas de ternera ecológica
• 1 Huevo
• Orégano
• Ajo en polvo
• Cebolla en polvo

Topping:

• Mozzarella light
• 1 Puerro
• Tomatitos Cherry
• Jamón en taquitos

Proceso:

1. Precalentamos el horno a 200º.
2. En una picadora metemos las hamburguesas, el huevo y sazonamos al gusto con ajo en polvo, cebolla en polvo y orégano.
3. Sobre un papel de hornear, ponemos la mezcla (yo la he dividido en dos porciones pero puedes hacerla tamaño grande para compartir)
4. Con la ayuda de un rodillo la aplanamos bien (he tapado la mezcla con otro poco de papel de hornear para que no se me pegase todo en el rodillo)
5. Ahora solo queda decorarla al gusto, yo he puesto un poquito de mozzarella, puerro cortadito, jamón en taquitos y tomatitos cherry en rodajas.
6. Horneamos a 200º hasta que suelte todo el agua y se haga bien la carne (el tiempo depende de la carne y del horno por lo que no os pongo tiempo, ir vigilándola)
7. ¡Listo! Ya tenemos nuestra Pizzaburguesa de ternera

Originally posted 2016-11-28 07:33:40.