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COCINANDOMELAVIDA por Vanessa Venturas

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  • 01/08/2022

    Torta de naranja (sin gluten)

    Todas las recetas, DESAYUNOS/MERIENDAS, RECETAS DULCES

    2019 03 06 12.14.17 1993559701083065372 3724722 - Torta de naranja (sin gluten)
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    Torta de naranja (sin gluten)


    Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

    • 2 Naranjas enteras con piel de Las naranjas del Grillo
    •  250g de harina de arroz integral
    •  2 Huevos
    •  15g de levadura en polvo
    •  2 Cucharadas soperas de sirope de dátil casero
    •  1/2 tableta de cacao puro 100% de Body Genius

    Utensilios:

    • Robot de cocina Mambo de Cecotec

    Proceso:

    1. Lavamos las naranjas bajo el grifo, las cortamos por la mitad y las añadimos al vaso batidor, junto a los huevos y el sirope de dátil.
    2.  Trituramos la naranja completa con piel y todo hasta que consigamos una crema fina 6/8 minutos 5 velocidad
    3.  Mientras precalentamos el horno.
    4.  Añadimos la harina y la levadura..
    5.  Volvemos a batir  3 minutos 5 velocidad
    6.  Añadimos el cacao que habremos picado en trocitos y mezclamos bien.
    7.  Llevamos a un molde de silicona y horneamos 35min a 180grados.
    8. ¡Listo! Ya tenemos nuestra Torta de naranja (sin gluten)

    Proceso sin robot:

    1. Lavamos las naranjas bajo el grifo, las cortamos por la mitad y las añadimos al vaso batidor o picadora , junto a los huevos y el sirope de dátil.
    2. Trituramos la naranja completa con piel y todo hasta que consigamos una crema fina.
    3. Mientras precalentamos el horno.
    4. Añadimos la harina y la levadura.
    5. Integramos bien la harina hasta obtener una mezcla homogénea.
    6. Añadimos el cacao que habremos picado en trocitos y mezclamos bien.
    7.  Llevamos a un molde de silicona y horneamos 35min a 180grados.

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    2019 03 06 12.14.17 1993559698180421720 3724722 - Torta de naranja (sin gluten)
    2019 03 06 12.14.17 1993559698172152593 3724722 - Torta de naranja (sin gluten)

    Originally posted 2019-03-29 05:56:07.

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    Nací en Barcelona (España) un 23 de enero de 1981. Soy mamá, diseñadora gráfica, social media, bloguera a tiempo completo y una #fibromialgiafighter más, con dos grandes pasiones: viajar y cocinar. Además, adoro compartir con el mundo mi nueva y saludable forma de ver la vida. En este blog y en mis redes recojo mis recetas (siempre sanas y sin privarte de nada), trucos, curiosidades, consejos y recomendaciones. Te invito a sumarte al cambio ¿Te apetece?

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