Torta de naranja (sin gluten)

Torta de naranja (sin gluten)

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 2 Naranjas enteras con piel de Las naranjas del Grillo
•  250g de harina de arroz integral
•  2 Huevos
•  15g de levadura en polvo
•  2 Cucharadas soperas de sirope de dátil casero
•  1/2 tableta de cacao puro 100% de Body Genius

Utensilios:

• Robot de cocina Mambo de Cecotec

Proceso:

1. Lavamos las naranjas bajo el grifo, las cortamos por la mitad y las añadimos al vaso batidor, junto a los huevos y el sirope de dátil.
2.  Trituramos la naranja completa con piel y todo hasta que consigamos una crema fina 6/8 minutos 5 velocidad
3.  Mientras precalentamos el horno.
4.  Añadimos la harina y la levadura..
5.  Volvemos a batir  3 minutos 5 velocidad
6.  Añadimos el cacao que habremos picado en trocitos y mezclamos bien.
7.  Llevamos a un molde de silicona y horneamos 35min a 180grados.
8. ¡Listo! Ya tenemos nuestra Torta de naranja (sin gluten)

Proceso sin robot:

1. Lavamos las naranjas bajo el grifo, las cortamos por la mitad y las añadimos al vaso batidor o picadora , junto a los huevos y el sirope de dátil.
   
2. Trituramos la naranja completa con piel y todo hasta que consigamos una crema fina.
   
3. Mientras precalentamos el horno.
   
4. Añadimos la harina y la levadura.
5. Integramos bien la harina hasta obtener una mezcla homogénea.
6. Añadimos el cacao que habremos picado en trocitos y mezclamos bien.
   
7.  Llevamos a un molde de silicona y horneamos 35min a 180grados.