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COCINANDOMELAVIDA por Vanessa Venturas

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  • 19/04/2022

    Verduritas con gambones

    CENAS, COMIDAS, PESCADOS/MARISCOS, RECETAS SALADAS, Todas las recetas, VERDURAS/LEGUMBRES

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    Verduritas con gambones


    Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

    • 300g de gambones congelados
    • Mix de judías redondas congeladas o de bote
    • 1 Berenjena de Las Naranjas del Grillo
    • 2 Zanahorías
    • 1 Cebolleta de Las Naranjas del Grillo
    • Sal rosa del Himalaya
    • Aceite de oliva virgen extra
    • Pimentón dulce

    Proceso:

    1. Limpiamos y cortamos las verduras.
    2.  Llevamos a una sartén junto a un chorrito de aceite de oliva y pochamos bien.
    3.  Añadimos las judías.
    4.  Cocinamos a fuego medio y sazonamos al gusto de sal.
    5.  Añadimos los gambones y cocinamos tapando la sartén hasta que se cocinen bien.
    6.  Espolvoreamos con pimentón, mezclamos para que se integren los sabores.
    7. ¡Listo! Ya tenemos nuestras Verduritas con gambones

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    Originally posted 2019-04-16 06:47:25.

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    ¡Hola, soy Vanessa!


    Nací en Barcelona (España) un 23 de enero de 1981. Soy mamá, diseñadora gráfica, social media, bloguera a tiempo completo y una #fibromialgiafighter más, con dos grandes pasiones: viajar y cocinar. Además, adoro compartir con el mundo mi nueva y saludable forma de ver la vida. En este blog y en mis redes recojo mis recetas (siempre sanas y sin privarte de nada), trucos, curiosidades, consejos y recomendaciones. Te invito a sumarte al cambio ¿Te apetece?

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