Verduritas con jamón y huevo

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 1 Calabacín
• 1 Cebolla
  
• 2 Tomates
• 1 Huevo
• Taquitos de jamón
• Pimienta negra molida

Proceso:

1. Precalentamos el horno a 200º
2. Lavamos pelamos y picamos bien chiquititas nuestras verduras.
3. Las pochamos bien en una sartén.
4. Sazonamos con pimienta al gusto.
5. En una bandeja para el horno ponemos las verduritas pochadas, el huevo y el jamón.
6. Horneamos hasta que el huevo está totalmente cuajado.
7. ¡Listo! Ya tenemos nuestras Verduritas con jamón y huevo

Extras:

• He decorado con un poquito de queso rallado bajo en grasa Eatlean Rallado

Originally posted 2016-05-12 06:52:22.