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Portada del ebook Cenas rápidas, fáciles y saludables para toda la familia

Ebook · Formato digital PDF

Cenas rápidas, fáciles y saludables para toda la familia

67 recetas sencillas y más de 200 ideas para crear otras versiones: carne, pescado, legumbres, verduras y más.

60
recetas de cena
7
básicos de batch cooking
+200
ideas para variar
153
páginas
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La última comida del día suele ser la gran olvidada. Llegamos a casa cansados, con hambre y sin ganas de cocinar. ¿Te suena?

Con este ebook te quiero ayudar con las cenas de tu familia: que sean variadas, deliciosas y equilibradas, y lo más importante, que gusten a todos.

Qué vas a encontrar

Pocos ingredientes

Cenas con ingredientes básicos que ya tienes o encuentras en cualquier supermercado.

Sin complicaciones

Recetas sencillas, pensadas para el día a día y para cuando vas con prisa.

Mis básicos de batch cooking

Siete preparaciones base que te ahorran tiempo cuando llegas a casa.

Una receta, muchas versiones

Cambiando un solo ingrediente tienes otra cena distinta: más de 200 opciones extra.

Ingredientes para 1 persona

Multiplica fácilmente por el número de personas de tu familia.

Lista de la compra

Todos los ingredientes del libro agrupados para que organices tu menú semanal.

Algunas de las recetas

Fotos tal cual aparecen en el ebook.

Shakshuka con pimientos asados
Shakshuka con pimientos asados
Pechuga de pollo con tomate y mozzarella
Pechuga de pollo con tomate y mozzarella
Salmón con soja, miel y limón
Salmón con soja, miel y limón
Falafels de garbanzos y espinacas
Falafels de garbanzos y espinacas
Crema de calabaza asada con queso feta
Crema de calabaza asada con queso feta
Poke bowl con salmón al natural
Poke bowl con salmón al natural

Todas las recetas del ebook

67 recetas organizadas en 7 apartados.

Básicos de batch cooking7

  • Caldo de verduras casero
  • Caldo de pollo casero
  • Caldo de pescado casero
  • Tomate frito con cebolla
  • Verduras asadas
  • Quinoa, arroz o pasta integral cocida
  • Huevos cocidos

Huevos10

  • Revuelto de espárragos y champiñones
  • Tortilla de patatas y espinacas
  • Shakshuka con pimientos asados
  • Ensalada verde con huevo y queso parmesano
  • Bocadillo de tortilla con queso tierno de cabra y rúcula
  • Pastelitos de brócoli y jamón
  • Enrollados de tortilla rellenos de queso feta
  • Huevo pizza con tomatitos de colores
  • Nidos de calabacín y zanahoria con queso y huevo
  • Sopa con fideos de arroz y huevo

Carne y aves10

  • Enrollados de ternera con espárragos
  • Pechuga de pollo con tomate y mozzarella
  • Brochetas de pavo con verduras
  • Salchichas de pollo con verduras
  • Salteado de ternera con verduras
  • Pollo con almendras y verduras
  • Pavo rebozado con sésamo
  • Burgers de pavo con champiñones
  • Ensalada china versión saludable
  • Sopa de pollo con champiñones

Pescado y marisco10

  • Salmón a la plancha con soja, miel y limón
  • Medallones de merluza con pisto
  • Calamares a la plancha con verduras
  • Gambones con brócoli a la plancha
  • Almejas con alcachofas y jamón
  • Dorada a la plancha con ajitos y judías verdes
  • Atún a la plancha con pimientos asados
  • Mini burgers de atún en lata con verduras
  • Ensalada de berros y sardinitas en AOVE
  • Sopa de pescado con marisco y patatas

Legumbres10

  • Guisantes con patatas al curry
  • Bolitas de arroz con brócoli y lentejas
  • Hummus con verduras asadas
  • Espirales de lentejas con calabacín
  • Falafels de garbanzos y espinacas
  • Espaguetis de calabacín con boloñesa de lentejas
  • Timbal de lentejas con arroz
  • Hamburguesa de lentejas y quinoa
  • Ensaladilla rusa con garbanzos
  • Sopa de arroz con garbanzos

Verduras10

  • Wok de verduras con puré de patatas
  • Arroz de coliflor con verduras
  • Crema de calabaza asada con queso feta
  • Crema de champiñones y cebolla
  • Judía verde con tomate y jamón
  • Quinoa salteada con brócoli a la plancha
  • Tacos vegetales express
  • Revuelto de calabacín y cebolla con patatas baby
  • Ensalada fría de menestra
  • Sopa juliana con quinoa

Cenas rápidas y de picoteo10

  • Sincronizadas de muslo de pavo y queso
  • Tortipizza de tomate con atún y queso
  • Sándwich club con pavo
  • Wraps de pollo, aguacate y queso feta
  • Burger completa con queso
  • Tostas de queso y tomate a la sartén
  • Enrollado de lechuga con queso de cabra
  • Pizza de calabacín a la sartén
  • Ensalada caprese con aceite al pesto
  • Poke bowl con salmón al natural

Es para ti si…

Preguntas frecuentes

¿En qué formato lo recibo?

Es un ebook en PDF. Nada más pagar te llevamos a la página de descarga y puedes guardarlo en tu móvil, tablet u ordenador.

¿Cuándo lo recibo?

Al instante. En cuanto se completa el pago se abre la página con tu botón de descarga.

¿Las recetas sirven para toda la familia?

Sí. Los ingredientes están para 1 persona, así que solo tienes que multiplicar por el número de personas que cenáis en casa.

¿Necesito utensilios especiales?

No. Son recetas de cocina casera con lo que tienes en cualquier cocina.

¿Cómo se paga?

Con tarjeta a través de Stripe, una plataforma de pago segura.

¿Y si tengo algún problema con la descarga?

Escríbeme a hola@cocinandomelavida.com y te lo envío yo misma.

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