ESPAGUETIS CON HUEVO Y CHAMPIÑONES
Estos son los ingredientes que necesitas:
- 200g de espaguetis
- 2 Huevos cocidos
- 200g de champiñones
- 2 Dientes de ajo
- Sal rosa
- Pimienta negra
- Aceite de oliva virgen extra
- Queso Eatlean Taco Tasty
Proceso:
- Cocinamos los espaguetis al dente en abundante agua hirviendo según las instrucciones del envase.
- Mientras añadimos chorrito de aceite en la sartén y pochamos los ajitos y seguidamente añadimos los champiñones y los pochamos también.
- Cuando la pasta esté cocinada la sacamos con cuidado de la olla y la llevamos a la sartén.
- Mezclamos bien y salpimentamos al gusto.
- Apagamos el fuego, pelamos los dos huevos, los troceamos y los añadimos a la pasta mezclando bien.
- Servimos con quesito curado sin lactosa picado por encima.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestros ESPAGUETIS CON HUEVO Y CHAMPIÑONES
Extras:
- Si vas a realizar esta receta de pasta con champiñones y huevo en tu BATCH COOKING no olvides cortar la cocción de los espaguetis antes de añadirlos a la sartén. Eso hará que tu pasta no se apelmace y quede como recién cocinada los días posteriores.
Originally posted 2021-05-13 05:15:52.
