FETTUCCINE DE ESPINACAS CON AJITOS Y JAMÓN

FETTUCCINE DE ESPINACAS CON AJITOS Y JAMÓN

Estos son los ingredientes que necesitas para la base:

• 200g de Fettucce de espinacas
  
•  Aceite de oliva virgen extra
  
•  3 Dientes de ajo
  
•  150g de jamón desgrasado bien picadito
  
•  Cayena molida
  
•  Queso bajo en grasa Tasty Eatlean

Proceso:

1. En abundante agua hirviendo cocinamos la pasta durante 5min.
2.  Mientras se cocina la pasta ponemos una sartén al fuego con un chorrito de aceite de oliva.
3.  Agregamos los ajitos bien picados y cocinamos a fuego mínimo un par de minutos.
4.  Seguidamente añadimos el jamón y rehogamos.
5.  Pasamos la pasta ya cocinada a un colador y le cortamos la cocción bajo agua fría.
6.  Escurrimos bien e incorporamos a la sartén removiendo bien para que se integren los sabores y cocinamos un par de minutos más.
7.  Servimos con cayena molida y queso al gusto.

Originally posted 2020-01-10 07:00:05.