HUMMUS DE REMOLACHA
Estos son los ingredientes que necesitas:
- 2 Cucharadas de tahini
- 1 Bote de garbanzos cocidos 600g
- 1 Remolacha cocida
- Chorrito de aceite de oliva virgen extra (opcional)
- 1/2 limón exprimido
- Pizca de sal
- 1 Diente de ajo
- Agua helada o hielo
Proceso:
- Tritura todos los ingredientes hasta obtener una crema homogénea (Puedes añadir agua si quieres que te quede más fina de textura)