Brownie de calabaza y almendra con sirope de chocolate saludable

Brownie de calabaza y almendra

• 325 g de calabaza asada
• 260 ml de bebida vegetal de almendras
• 50 g de manteca de almendras
• 80 g de cacao desgrasado en polvo
• 1 pizca de sal rosa
• 130 g de harina de almendra
• 2 cucharadas soperas de dulce de dátiles

Sirope de chocolate saludable

• 185 ml de agua
• 60 g de cacao desgrasado en polvo
• Edulcorante (el que uséis)
• Esencia de vainilla
• Pizca de sal rosa

Brownie de calabaza y almendra

1. 1En una batidora de vaso mezclamos todos los ingredientes.
2. 2Llevamos a un molde ligeramente engrasado.
3. 3Horneamos 30-35 min a 180 grados con calor solo abajo.
4. 4Sacamos del horno y dejamos enfriar.
5. 5¡Listo! Ya tenemos nuestro brownie de calabaza y almendra.

Sirope de chocolate saludable

1. 1En un bol mezclamos todos los ingredientes hasta que no queden grumos.
2. 2¡Listo! Ya tenemos nuestro sirope de chocolate saludable.