Crepes de avena con nutella saludable

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 30gr de copos de avena integral
• 4 Claras
• Chorrito de agua o bebida vegetal
• 1 Cucharada de manteca de avellanas natural de Body Genius
• 1 Cucharadita de cacao desgrasado en polvo de Body Genius
  
• Chorrito de agua
• Sirope de dátiles casero o edulcorante (opcional)

Proceso:

1. Con la batidora de mano trituramos las claras con la avena y el chorrito de agua.
2. Llevamos la mezcla a una sartén antiadherente y hacemos las crepes hasta terminar con la mezcla.
3. En un cuenquito mezclamos la manteca de avellana con el cacao, un chorrito de agua y el edulcorante si lo usáis.
4. Rellenamos las crepes y las enrollamos.
5. ¡Listo! Ya tenemos nuestras Crepes de avena con nutella saludable
   

Originally posted 2018-03-02 10:47:36.