POLLO AL LIMÓN CON ACEITUNAS

POLLO AL LIMÓN CON ACEITUNAS

Estos son los ingredientes que necesitas:

• 8-10 Jamoncitos de pollo
  
• 1 Cebolla grande
  
• 3 Dientes de ajo
  
• 1 Lata de aceitunas rellenas
  
• 2 Limones
  
• Perejil
  
• Pimienta negra
  
• Sal rosa
  
• Aceite de oliva virgen extra
  
• 250ml de caldo de pollo casero
  

Vídeo receta:

https://www.tiktok.com/@cocinandomelavida/video/7065258760750583045?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7091684009684026886

Proceso:

1. Salpimentamos los jamoncitos de pollo y los llevamos a una sartén con aceite de oliva.
2. Los cocinamos hasta que doren y los reservamos en un plato.
3. Seguidamente en la misma sartén cocinamos la cebolla.
4. Mientras en un bol mezclamos el perejil, el ajo y el zumo de limón.
5. Agregamos la mezcla a la cebolla, reincorporamos los jamoncitos de pollo, cubrimos con el caldo y ponemos las aceitunas
6. Dejamos cocinar hasta que evapore casi todo el caldo.
7. Ya podemos disfrutar de este sabroso POLLO AL LIMÓN CON ACEITUNAS