ESPÁRRAGOS HOJALDRADOS

ESPÁRRAGOS HOJALDRADOS

Estos son los ingredientes que necesitas:

•  1 lámina de hojaldre
  
• 2 manojos de espárragos verdes
• 1 huevo
  
• Sal
  
• Sésamo negro
  

VER VÍDEORECETA PASO A PASO

Proceso:

1. Precalienta el horno a 180 grados.
   
2. Corta en tiras finas la lámina de hojaldre.
   
3. Lava y corta los finales de los espárragos que son blancos y no se comen.
   
4. Enrolla la tira de hojaldre sobre el espárrago como ves en el vídeo.
   
5. Coloca sobre un papel de hornear en la bandeja del horno.
   
6. Repite el proceso hasta terminar con todos los espárragos.
   
7. Pinta el hojaldre con huevo.
   
8. Añade sal y sésamo por encima
   
9. Hornea hasta que doren ligeramente.
10. ¡Listo! Ya tenemos nuestro aperitivo navideño de ESPÁRRAGOS HOJALDRADOS

Extras:

• Puedes acompañar de una deliciosa mermelada
• Si los espárragos son del mismo grosor que los del vídeo no necesitan cocinado previo 10 min de horno son más que suficientes para que queden cocinados y jugosos.