FALAFELS CON SALSA DE QUESO FRESCO AL CURRY

FALAFELS CON SALSA DE QUESO FRESCO AL CURRY

Estos son los ingredientes que necesitas para los falafels:

• 400g de garbanzos cocidos
  
• 1 Cucharada sopera de comino molido
  
• 1 Cucharadita de sal rosa
  
• 2 Dientes de ajo
  
• Perejil
  
• 1 Cebolla
  
• 5 Cucharadas colmadas de harina de garbanzos

Para la salsa de queso fresco y curry:

• 200ml de queso fresco batido 0%
  
• 1 Cucharada de curry en polvo
  
• 4 Cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
  
• Zumo de 1 lima
  
• 1 Cucharadita de ajo en polvo

Proceso:

1. Llevamos al robot todos los ingredientes del falafel y procesamos.
   
2. Damos forma y llevamos sobre un papel de hornear.
   
3. Horneamos a 200grados durante 15-20min aproximadamente.
   
4. Mezclamos bien todos los ingredientes de la salsa.
5. ¡Listo! Ya tenemos nuestros FALAFELS CON SALSA DE QUESO FRESCO AL CURRY
   

Originally posted 2020-10-22 08:43:02.