Mini tortitas de avena esponjosas con canela
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
- 5 Claras de Huevo
- 40gr de Harina de avena
- 1 Cucharada de canela en polvo
- 1 Cucharada de crema de cacao y avellanas
- Fresas
Proceso:
- Batimos a punto de nieve nuestras 5 claras.
- Mezclamos la canela con la harina de avena.
- Seguidamente incorporamos delicadamente la mezcla de harina y canela a las claras.
- Precalentamos una sartén antiadherente y vamos poniendo cucharadas para formar nuestras tortitas.
- Cocinamos vuelta y vuelta cada tortita y retiramos del fuego.
- Lavamos y cortamos nuestras fresas, reservamos.
- En un cuenquito ponemos la cucharada de nutella proteica casera y la llevamos al micro 10segundos (cuidado que si te pasas de tiempo se quemará)
- Emplatamos y decoramos.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestras Mini tortitas de avena esponjosas con canela
Originally posted 2016-03-17 08:35:57.