TORTITAS DE AVENA CON CACAHUETE
Estos son los ingredientes que necesitas:
- 40g de harina de avena integral
- 5 claras de huevo
Topping:
- Manteca de cacahuete
- Bolitas de proteína de chocolate
Proceso:
- Comenzamos batiendo a punto de nieve las claras.
- Seguidamente añadimos la harina de avena, tamizándola con un colador finito y agregándola con delicadeza haciendo movimientos envolventes.
- Una vez integrada la avena en las claras, cocinamos en una sartén antiadherente vuelta y vuelta.
- Servimos con bien de manteca y bolitas al gusto.
- ¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestras TORTITAS DE AVENA CON CACAHUETE