TORRIJAS SALUDABLES AL HORNO
Estos son los ingredientes que necesitas:
- 1 Barra de pan duro (puedes hacerlas con pan del día también)
- 1 Vaina de vainilla
- 4 cucharadas de dulce de dátiles
- 4 Huevos medianos
- Piel de limón
- Canela en rama
- Bebida vegetal sin azúcares añadidos (la que uséis)
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Topping:
- Proteína de vainilla (opcional)
Proceso:
- En una ollita ponemos al fuego la bebida vegetal, la piel del limón, la vainilla, la canela y el dulce de dátiles.
- Antes de que arranque a hervir apagamos y dejamos enfriar.
- Batimos los huevos.
- Cuando la bebida vegetal esté fría la colamos y la ponemos en una bandeja.
- Precalentamos el horno a 175grados.
- Ahora empapamos bien las rodajas de pan en la bebida, pasamos por huevo batido y llevamos sobre un papel de hornear en una bandeja apta para el horno.
- Repetimos el proceso hasta terminar con el pan.
- Horneamos a 175-180grados hasta que se doren y damos la vuelta..
- Dejamos enfriar sobre una rejilla y pintamos con dulce de dátiles o espolvoreamos proteína en polvo.
- ¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestras TORRIJAS SALUDABLES AL HORNO
Originally posted 2020-07-27 07:44:34.
