Flan proteico sabor vainilla y leche merengada
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
- 180gr de Claras de huevo (7 claras y media)
- 75gr de Proteina isolada «Lean Protein» sabor True Vainilla
- 75gr de Proteina isolada «Lean Protein» sabor Leche Merengada
- 3 Vasos de leche vegatal (la que uséis)
- Edulcorante o sirope de dátiles casero (opcional)
Utensilios:
- Molde rectangular para el horno
Proceso:
- Precalentamos el horno a 200º
- Mientras se calienta preparamos el flan.
- Agregamos todos los ingredientes en un vaso de batidora.
- Batimos bien hasta que quede bien homogeneo.
- Llevamos a una flanera.
- Ahora cocinaremos nuestro flan al baño Maria.
- Colocamos nuestra flanera en un recipiente hondo que llenaremos de agua hasta la mitad.
- Colocaremos la flanera en medio.
- Llevamos al horno durante 15-20 minutos a 180º
- Dejamos enfríar y llevamos al refrigerador mínimo 2h.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestro Flan proteico sabor vainilla y leche merengada
Extras:
- Puedes dejarlo preparado la noche anterior y tomarlo como desayuno.
- En este caso he utilizado la proteina sabor vainilla y leche merengada pero puedes hacerlo con aquella que más te guste.
Originally posted 2017-06-08 10:18:04.
