VASITOS DE HUEVOS RELLENOS

VASITOS DE HUEVOS RELLENOS

Estos son los ingredientes:

• 2 Huevos cocidos
  
• 2 Cucharadas de salsa de tomate
• 1 Latita de atún en aceite de oliva

Proceso:

1. Pelamos los huevos y los cortamos por la mitad.
   
2. Llevamos las yemas a un bol y reservamos media para decorar.
   
3. En el bol añadimos el atún bien escurrido con la salsa de tomate y mezclamos bien.
   
4. Rallamos las claras.
   
5. Rellenamos vasos de chupito: clara, mezcla del relleno, clara y yema rallada por encima.

 

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