VIEIRAS CON BEICON
Embárcate en un viaje de sabores intensos y texturas exquisitas con este aperitivo de Vieiras con beicon. Esta receta combina la suavidad de las vieiras con la intensidad salada y ahumada del beicon, creando un matrimonio perfecto de sabores que deleitará a tus invitados. La jugosidad de las vieiras se realza con la textura crujiente del beicon, y todo se une en un bocado lleno de sofisticación y placer culinario. Sigue estos sencillos pasos y descubre cómo preparar este aperitivo que se convertirá en el protagonista de tus celebraciones.
¡Prepárate para sorprender a tus invitados con estas deliciosas vieiras con beicon!
Estos son los ingredientes que necesitas:
- Carne de vieiras
- Beicon
- Aceite de oliva virgen extra
- Crema de vinagre de módena
- Zumo de lima
- Sal en escamas
- Rúcula
Proceso:
- Enrollamos la carne de vieira en beicon y pinchamos con un palillo.
- Llevamos a una plancha o sartén y cocinamos con aceite hasta que se cocine el beicon.
- Servimos sobre una cama de rúcula.
- Sazonamos con crema de módena, zumo de lima y sal.
- Ya podemos disfrutar de nuestro aperitivo navideño de VIEIRAS CON BEICON