ARBOLITO DE TRUFAS

ARBOLITO DE TRUFAS

Estos son los ingredientes que necesitas:

• 400g de cacao para fundir
  
• 250ml de nata para montar
  
• Chorrito de licor (opcional)
  
• Cacao desgrasado en polvo

Estos son los ingredientes que necesitas:

• Bizcocho de chocolate
  
• 250g de queso mascarpone
  
• Chorrito de licor (opcional)

Proceso:

1. Fundimos en el microondas las grageas junto a la nata.
   
2. Mezclamos bien y añadimos Baileys al gusto.
   
3. Llevamos la mezcla a una bandeja y dejamos en el frigo unos minutos.
   
4. Mientras mezclamos queso mascarpone con Baileys y untamos las capas de bizcocho.
   
5. Damos forma al árbol cortando el bizcocho.
   
6. Tenemos la mezcla de las trufas lista y podemos ir dándoles forma.
   
7. Las pasamos por cacao desgrasado en polvo y las pinchamos en el bizcocho.
   
8. Espolvoreamos simulando la nieve.
   
9. Pinchamos unas guindas y unas chocolatinas
10. ¡Listo! Ya tenemos nuestro ARBOLITO DE TRUFAS

 

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