• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
  • Saltar a la barra lateral principal

COCINANDOMELAVIDA por Vanessa Venturas

Blog de cocina | Recetas fáciles, saludables, rápidas, sencillas y deliciosas que te ayudan a alcanzar tus objetivos disfrutando de comer sano.

  • RECETAS
  • ¡GRATIS!
  • ¿TRABAJAMOS JUNTOS?
  • CONTACTO
  • TIENDA
  • 01/08/2022

    BOLOÑESA DE SOJA

    COMIDAS, RECETAS SALADAS, SALSAS/ALIÑOS, SOJA TEXTURIZADA, Todas las recetas

    2021 11 11 06.54.19 2704403642763105723 3724722 864x1080 - BOLOÑESA DE SOJA
    • Pinea
    • Comparte
    • WhatsAppea
    • Telegramea
    • Imprime
    • Copia

    BOLOÑESA DE SOJA


    Estos son los ingredientes:

    • 2kgs de tomates maduros o 2L de tomate natural triturado
    • 2 Zanahorias grandes
    • 1 Cebolla grande
    • 300g de soja texturizada fina
    • Aceite de oliva virgen extra
    • Especias (ajo en polvo, orégano, pimienta, tomillo, pimentón dulce)
    • Sal rosa

    Proceso:

    1. En la olla añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen extra y los tomates triturados.
    2. A continuación e añadimos la zanahoria en daditos muy pequeños y la cebolla rallada.
    3. Rehogamos bien y cocinamos tapando con la tapadora unos 15min a fuego medio.
    4. Seguidamente, añadimos las especias, la sal y mezclamos bien.
    5. Agregamos la soja fina y la integramos.
    6. Cocinamos durante 15min más a fuego bajo.
    7. Rectificamos de sal

    Extras:

    • Puedes sofreír la cebolla rallada al principio de todo para aportar un sabor extra.
    • Los tomates si los trituras con piel mucho mejor y más color a la salsa.
    • Puedes hacerlo con soja más gordita pero la fina es la ideal.
    • Si no te gusta la soja cámbiala por lentejas de bote.
    • Puedes añadir concentrado natural caldo de verduras en lugar de las especias para aportar un sabor extra.

    2021 11 11 06.54.19 2704403642754779130 3724722 - BOLOÑESA DE SOJA
    2021 11 11 06.54.19 2704403642729529837 3724722 - BOLOÑESA DE SOJA

    Originally posted 2022-03-04 06:40:54.

    CONSIGUE AQUÍ DESCUENTOS PARA TUS COMPRAS
    718kSEGUIDORES
    345kSEGUIDORES
    103kSEGUIDORES
    26kSEGUIDORES
    24.3kSEGUIDORES
    18.2kSEGUIDORES

    ¿TE GUSTA MI TRABAJO? ¡SÍGUEME EN REDES!


    MÁS RECETAS INTERESANTES:

    2020 01 27 09.56.22 2230491948414743419 3724722 800x800 - BOLOÑESA DE SOJA
    BOLOÑESA DE SOJA TEXTURIZADA
    2019 01 02 13.12.43 1947928240401661065 3724722 800x800 - BOLOÑESA DE SOJA
    SOJA TEXTURIZADA CON PIMIENTOS Y QUESO
    2018 01 03 12.56.08 1684099890919973052 3724722 800x800 - BOLOÑESA DE SOJA
    Rollitos de calabacín rellenos de soja
    2019 05 24 10.10.30 2050724455967312294 3724722 800x800 - BOLOÑESA DE SOJA
    SALSA DE TOMATES RAF Y CEBOLLA
    2022 01 28 07.14.57 2760946535161141303 3724722 800x800 - BOLOÑESA DE SOJA
    PASTA AL PESTO DE RÚCULA
    26371671 143881422945410 7246856279400906752 n 800x800 - BOLOÑESA DE SOJA
    Soja texturizada con verduritas crujientes

    Barra lateral principal

    Bienvenido a mi blog

    photo output 5 - BOLOÑESA DE SOJA

    ¡Hola, soy Vanessa!


    Nací en Barcelona (España) un 23 de enero de 1981. Trabajo como diseñadora y social media manager. Vivo para compartir mi cocina y mis viajes. En este blog y en mis redes recojo mis recetas, trucos, curiosidades, consejos, recomendaciones y mi día a día Te invito a sumarte al cambio por una vida más saludable ¿Te apetece?

    Sigue mi día a día

    BANNER JUSTCOCINANDOME 1 - BOLOÑESA DE SOJA

    Mezclas de especias 100% Naturales que te ayudarán a dar sabor a todos tus platos ¡Tienes que probarlas!

    COMPRAR AHORA

    SUSCRÍBETE ¡ES GRATIS!

    PODCAST BELLA AURORA

    • BLOG
    white logo cocinandomelavida sinicono 768x126 - BOLOÑESA DE SOJA

    COCINANDOMELAVIDA - Vanessa Venturas © 2023