• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

COCINANDOMELAVIDA por Vanesa Venturas

Blog de cocina | Recetas fáciles, saludables, rápidas, sencillas y deliciosas que te ayudan a alcanzar tus objetivos disfrutando de comer sano.

  • RECETAS
    • BATCHCOOKING
    • SALADAS
      • MIS BÁSICOS
      • ARROCES/QUINOA
      • CARNES
      • CREMAS
      • ENSALADAS
      • HAMBURGUESAS
      • MAXI TORTITAS
      • MUFFINS
      • PANES
      • PASTA
      • PASTELES/QUICHES/LASAÑAS
      • PESCADOS/MARISCOS
      • PIZZAS
      • PURES
      • SALSAS-ALIÑOS
      • SOJA TEXTURIZADA
      • SOPAS-CALDOS
      • TORTILLAS/REVUELTOS
      • CREPES/GOFRES/TORTITAS
      • UNTABLES-DIPS
      • VERDURAS/LEGUMBRES
      • OTRAS RECETAS
    • DULCES
      • MIS BÁSICOS
      • BATIDOS/SMOOTHIES
      • BIZCOCHOS/PASTELES
      • BOMBONES/BARRITAS
      • CHEESECAKES
      • CREMAS/SALSAS/SIROPES
      • DONUTS
      • FLANES/NATILLAS/PUDDINGS
      • FRUTAS
      • GACHAS
      • GALLETAS
      • HELADOS
      • SUPER TORTITAS
      • MOUSSES
      • MUFFINS/MUGCAKES
      • LECHES VEGETALES
      • TORTILLAS
      • TORTITAS/CREPES/GOFRES
      • TOSTADAS
      • OTROS DULCES
    • FITNESS
    • MAMBO
    • OLLA LENTA (próximamente)
  • LIBROS
    • SALUD-NUTRICIÓN
    • AUTOAYUDA
    • RECETAS
  • Sobre mi
  • CONTACTO
  • BLOG
  • Tienda online
    • Alimentación
    • Electrodomésticos
    • Beauty
    • Ebooks
    • Deporte
    • Hogar
    • Menaje
    • Tecnología
    • Utensilios
    • Otros
  • 10/03/2020

    HELADO DE MANGO Y PIÑA CON NUECES

    Todas las recetas, DESAYUNOS/MERIENDAS/SNACKS, HELADOS, RECETAS DULCES

    ¿Te gusta mi trabajo? ¡Compártelo con tus amigos! ツ

    12
    COMPARTIDO
    434
    VISTA
    PineaComparteImprimeWhatsapea
    Enviacocinandomelavida

    HELADO DE MANGO Y PIÑA CON NUECES


    Estos son los ingredientes que necesitas:

    • 2 Mangos maduros de Sigfrido
    • 2 Rodajas de piña natural madura
    • 1 Cucharadita de sirope de dátiles casero
    • 200ml de queso fresco batido 0%⠀

    Para la cobertura:

    • 1 Tableta de cacao 80%
    • 1 Cucharadita de aceite de coco
    • Nueces picadas

    Proceso:

    1. En la batidora de vaso añadimos todos los ingredientes del helado y procesamos.
    2. Llevamos la mezcla a unos moldes.
    3. Guardamos en el congelador mínimo 5h.
    4. Pasado el tiempo preparamos la cobertura.
    5. Fundimos el cacao junto al aceite de coco.
    6. Llevamos a un vaso junto a las nueces y mezclamos bien.
    7. Mojamos los helados en la mezcla y dejamos escurrir bien boca abajo.
    8. Cuando solidifique podemos llevar de nuevo al congelador para comer más adelante o comerlos al momento.
    9. ¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestro HELADO DE MANGO Y PIÑA CON NUECES

    HELADO DE MANGO Y PIÑA CON NUECES
    HELADO DE MANGO Y PIÑA CON NUECES
    HELADO DE MANGO Y PIÑA CON NUECES

     

    Te invito a mi grupo de Amigos de COCINANDOMELAVIDA donde podrás compartir, dudas, recetas, conocer gente y muchas cosas más.

    Si te gustan mis publicaciones te invito a seguirme también en mis redes sociales: Instagram, Pinterest, Youtube, Facebook, Twitter, 21 Buttons

    DESCUENTOS EN LAS MARCAS COLABORADORAS CON EL CÓDIGO

    COCINANDOME

    · THINKING FOODS · ALIMENTACIÓN GALLEGA · BLOGUERA SHOP · ZWILLING · MASONJARSPAIN · AOVEDELOLIVO · KOMVIDA · MEATPROTEIN · MASMUSCULO · MYBODYGENIUS · SADIET · SIGFRIDOFRUIT · VIAJESSONYSOL · LASNARANJASDELGRILLO · SWEETHOMEDECOHOGAR ·

    TAMBIÉN PUEDE GUSTARTE

    • PASTA SIN COMPLICACIONES

      PASTA SIN COMPLICACIONES

    • Gazpacho de zanahoria

    • TARTA DE QUESO Y MANZANA

    He pensado que quizás te interesen también estas otras entradas del blog

    HELADO CREMOSO DE MELÓN
    MAGNUM SALUDABLE DE CHOCOLATE Y AVELLANAS
    HELADO DE FRESA Y YOGUR
    HELADO DE FRESA Y YOGUR
    HELADO DE AGUACATE Y CACAO
    HELADO DE AGUACATE Y CACAO
    HELADO MAGNUM DE QUESO Y CEREZAS ALMENDRADO
    Helado cremoso de fresa alto en proteínade fresa
    Helado cremoso de fresa alto en proteína
    MAGNUM DE AGUACATE Y PLÁTANO CON NUECES
    Helado de sandía y chocolate
    Helado de sandía y chocolate
    Helado cremoso de mango y yogur

    Primary Sidebar

    EL MEJOR CAFÉ VERDE⭐

    Café verde con maca

    Café verde con canela ceylan

    Café verde con cacao alcalinizado

    Café verde con flor de hibisco

    Café verde con jengibre

    Café verde con flores

    Café verde con menta piperita

    Café verde con cúrcuma

    PODCAST BELLA AURORA

    SUSCRÍBETE ¡ES GRATIS!

    SÍGUEME EN MIS REDES

    • 497kSeguidores
    • 57kSeguidores
    • 21.7kSuscriptores
    • 9.2kSeguidores
    • 585kSeguidores totales

    ¡Hola soy Vanesa!


    Nací en Barcelona (España) un 23 de Enero de 1981. Soy mamá, diseñadora gráfica, social media, bloguera a tiempo completo y una #fibromialgiafighter más, con dos grandes pasiones: viajar y cocinar. Además adoro compartir con el mundo mi nueva y saludable forma de ver la vida. En este blog y en mis redes recojo mis recetas (siempre sanas y sin privarte de nada), tips, curiosidades, consejos y recomendaciones. Te invito a sumarte al cambio ¿Te apetece?

    Como adelgazé más de 35kgs

    Sé muy amable contigo mismo 👉🏻El mundo es m Sé muy amable contigo mismo 👉🏻El mundo es muy duro 😅

    Para más frases:

    @cocinandomelasfrases

    EBOOKS GRATIS

    Gazpachos vol.1

    Mis ensaladas favoritas vol.1

    UNA NAVIDAD SALUDABLE

    Una Navidad Saludable Vol.1

    Suscríbete a mi newsletter

    Recibe novedades y mis nuevas recetas todas las semanas directamente en tu email

    POLÍTICA DE PRIVACIDAD

    MIS ALIADOS EN LA COCINA

    Robot MAMBO 10090 con báscula y recetas guiadas

    Envasadora al vacío Sealvac 140 – Cecotec

    Freidora sin aceite Cecofry Deluxe – Cecotec

    Chup chup matic Olla lenta – Cecotec

    • TIPS – CONSEJOS
    • DOCUMENTALES
    • MOTIVACIÓN
    • UNBOXING – REVIEWS
    Thinking Foods

    🍰 CHEESECAKE CON QUESO FETA Y MERMELADA CASERA 🍰 CHEESECAKE CON QUESO FETA Y MERMELADA CASERA EXPRESS
⠀
Con un intenso sabor a queso 😍 este pastel de queso te va a flipar 😋 la mezcla es ¡Brutal! 🙌🏻 sin duda es mi postre favorito por encima de cualquier otro 🙃 y es que a una buena tarta de queso me es imposible decirle que no 😅 espero que os guste si la hacéis ☺️ su cremosidad y su aroma no os va a dejar indiferentes os lo aseguro 😉

¿ERES FAN DEL CHEESECAKE? ¿QUÉ TE PARECE LA MÍA? 🤪 cuéntame que te leo 👀❤️
⠀
GUARDA LA VAS A NECESITAR 💌
COMENTA QUE TE PARECE 🗣
COMPARTE LO BUENO 🔄
¡Es la mejor forma de apoyar mi trabajo!
😍 Gracias 🙏🏻

🥣INGREDIENTES TARTA:
🔸150g de queso untable @eatlean_es
🔸300g de queso de untar light
🔸150g de queso feta
🔸2 Yogures naturales
🔸4 Huevos
🔸30g de maicena
🔸1/2 cucharadita de sucralosa líquida

INGREDIENTES MERMELADA:
🔸Fresas
🔸Dulce de dátiles

👩🏽‍🍳Proceso:
1. Mezclamos los ingredientes de la tarta con el robot.
2. Llevamos a un molde y horneamos 45min a 180grados.
3. Llevamos las fresas a un bowl, tapamos con un platito y llevamos al microo durante unos minutos (dependerá del tamaño de las fresas)
4. Cuando estén las fresas cocinadas se trituraran con solo tocarlas con el tenedor.
5. Las pisamos bien con el tenedor y añadimos dulce de dátiles al gusto.
6. Mezclamos bien y conservamos en la nevera.
7. Retiramos del horno la tarta y dejamos que se enfríe.
8. Añadimos la mermelada por encima y guardamos en la nevera un par de horitas mínimo.

#cheesecake #tartadequeso #quesofeta #quesoeatlean #mermeladacasera #postressaludables #desayunosaludable #recetassaludables #cocinafacil #comidasana
    🍊 BIZCOCHO DE NARANJA HÚMEDO ⠀ Cuando una n 🍊 BIZCOCHO DE NARANJA HÚMEDO
⠀
Cuando una naranja huele a naranja con solo cogerla ¡Esa naranja sabe a manjar de dioses! 😍 y eso solo pasa con las naranjas recién cortadas del árbol 😋 así son las naranjas de Las Naranjas del Grillo 🙌🏻 no pasan por cámaras ni llevan millones de días cortadas 🙃 haces tu pedido, las cortan y te las mandan 🌳 así tienen ese sabor y olor tan bestial 👌🏻 ideales para comer solas, en ensaladas o mil platos más 😉 para hacer repostería me flipan porque le aportan mucha fuerza a los postres 😋 como con este bizcocho 🥧 donde predomina el aroma y sabor a naranja ❤️

¿CUANTO TE GUSTA UN BIZCOCHO DE NARANJA? 🤪 cuéntame que te leo 👀❤️
⠀
GUARDA LA VAS A NECESITAR 💌
COMENTA QUE TE PARECE 🗣
COMPARTE LO BUENO 🔄
¡Es la mejor forma de apoyar mi trabajo!
😍 Gracias 🙏🏻

🥣INGREDIENTES:
🔸2 Naranjas de @lasnaranjasdelgrillo.es
🔸250g de eritritol glass
🔸250g de harina de trigo
🔸4 Huevos
🔸60ml de aceite de oliva virgen extra
🔸1/2 sobre de levadura para bizcochos
🔸Almendras en daditos o láminas

👩🏽‍🍳Proceso:
1. Mezclamos el eritritol con la harina y la levadura.
2. Trituramos una naranja entera con piel (solo quitándole lo blanco que une los gajos en el centro) junto a los huevos y el aceite.
3. Añadimos esta mezcla al bowl con la mezcla de ingredientes secos.
4. Unimos bien ambas mezclas para que no nos queden grumos.
5. Llevamos a un molde para hornear. El que yo he utilizado es para brownies. Y añadimos las almendras por encima.
6. Horneamos a 190grados unos 40-45min
7. Retiramos del horno y con un tenedor o cuchillo hacemos pinchamos todo el bizcocho.
8. Por último añadimos el zumo de una naranja por encima y dejamos que se empape bien mientras enfría.

Extras:
🔸 Mi molde es bajito y rectangular, podéis hacerlo en uno redondo de 15cm y alto para que os quede más grueso si queréis o duplicar cantidades para otro más grande.
🔸Podéis utilizar azúcar la cantidad será aproximadamente uno 50g menos pero también depende del sabor dulce que quieras conseguir.
🔸Podéis edulcorar con dátiles u otros edulcorantes.

#bizcocho #naranjas #postressaludables #desayunosaludable #recetassaludables #cocinafacil #comidacasera #recetasfaciles
    🍲 GARBANZOS ESTOFADOS CON COSTILLAS Y SETAS ⠀ 🍲 GARBANZOS ESTOFADOS CON COSTILLAS Y SETAS
⠀
Que rico hemos comido hoy 😍 las legumbres en casa nos encantan en infinidad de recetas 😋 esta que os traigo hoy estaba de escándalo 🙌🏻 la ternera gallega le da un toque bestial de sabor 👌🏻 también podéis utilizar costilla de cerdo e incluso pollo 😉

¿TE ANIMAS A PROBARLA? 🤪 cuéntame que te leo 👀❤️
⠀
GUARDA LA VAS A NECESITAR 💌
COMENTA QUE TE PARECE 🗣
COMPARTE LO BUENO 🔄
¡Es la mejor forma de apoyar mi trabajo!
😍 Gracias 🙏🏻

🥣INGREDIENTES:
🔸2 Bote de garbanzos cocidos
🔸1Kg de costilla de ternera de @alimentacion_gallega
🔸1 Cebollas grande
🔸1 Diente de ajo
🔸200g de setas
🔸Aceite de oliva virgen extra
🔸Sal rosa
🔸Pimentón dulce
🔸Laurel
🔸Guindilla
🔸Caldo de verduras o carne
🔸Perejil fresco

👩🏽‍🍳Proceso:
1. En una olla doramos la carne junto a un chorrito de aceite de oliva.
2. Una vez dorada la reservamos y en ese mismo aceite cocinamos la cebolla que tendremos bien picadita.
3. Cuando empiece a coger color, añadimos el ajito y rehogamos.
4. Añadimos setas y rehogamos de nuevo.
5. Sazonamos con sal, pimentón, cayena y laurel al gusto y mezclamos bien.
6. Añadimos las garbanzos cocidos.
7. Incorporamos la carne y cubrimos todo con caldo un par de dedos por encima.
8. Por último picamos perejil, lo mezclamos todo bien y cocinamos tapado unos 20min

#garbanzos #ternera #costillas #setas #legumbres #recetassaludables #cocinafacil #comidacasera #recetasfaciles #cuchareo
    🥘 ARROZ MELOSO DE POLLO Y CONEJO CON VERDURAS
⠀
Entre el arroz meloso y el caldoso la diferencia es el caldo casi desaparece y el arroz queda suelto y gordito 😉 un plato delicioso y muy sabroso que gusta mucho en casa 😍 es fácil de preparar y muy contundente 😜 ¿Eres de caldoso o de meloso? 🤪 cuéntame que te leo 👀❤️
⠀
✨Si te gusta esta receta...
GUARDA LA VAS A NECESITAR 💌
COMENTA QUE TE PARECE 🗣
COMPARTE LO BUENO 🔄
Y DALE AMOR ❤️
¡Es la mejor forma de apoyar mi trabajo!
😍 Gracias 🙏🏻

🥣INGREDIENTES PARA LA BOLOÑESA:
🔸250g de blanquetas de pollo
🔸1/2 Conejo
🔸1 Cebolla grande
🔸1 Zanahoria grande
🔸2 Alcachofas
🔸2 Dientes de ajo
🔸1 Tomate
🔸Aceite de oliva virgen extra
🔸Sal rosa
🔸Pimentón dulce
🔸300g de arroz redondo
🔸1l de caldo de pollo

👩🏽‍🍳Proceso:
1. Doramos el pollo y el conejo en un buen chorrito de aceite de oliva.
2. Reservamos la carne y pochamos la cebolla que tendremos bien picadita.
3. Añadimos los ajitos picados y rehogamos bien.
4. Añadimos la zanahoria en trocitos y las alcachofas cortadas en cuartos.
5. Cuando estén las verduras marcaditas, añadimos el tomate en daditos.
6. Incorporamos el pimentón y rehogamos para posteriormente añadir la carne y cubrir con el caldo.
7. Llevamos a ebullición y cocinamos durante 5min a fuego bajo y tapado para que no se evapore el caldo.
8. Añadimos el arroz y cocinamos a fuego bajo durante 18min.

#arroz #arrozmeloso #carne #pollo #verduras #cocinasana #recetassaludables #cocinafacil #comidacasera #recetasfaciles
    🥒 LASAÑA DE CALABACÍN CON BOLOÑESA DE LEN 🥒 LASAÑA DE CALABACÍN CON BOLOÑESA DE LENTEJAS
⠀
Una forma de comer lentejas que te encantará 😍 es mi receta especial que estoy segura te va a encantar 😜 nadie se puede resistir a esta de lasaña vegetal porque es un espectáculo 😋 ¿Eres de lasaña o de lentejas? 🤪 cuéntame que te leo 👀❤️
⠀
✨Si te gusta esta receta...
GUARDA LA VAS A NECESITAR 💌
COMENTA QUE TE PARECE 🗣
COMPARTE LO BUENO 🔄
Y DALE AMOR ❤️
¡Es la mejor forma de apoyar mi trabajo!
😍 Gracias 🙏🏻

🥣INGREDIENTES PARA LA BOLOÑESA:
🔸2kg de tomate natural triturado o de tomates maduros
🔸2 Cebollas grandes
🔸2 Zanahorias grandes
🔸2 Puerros
🔸Aceite de oliva virgen extra
🔸Sal rosa
🔸Dulce de dátiles o edulcorante
🔸2 Botes de lentejas cocidas
🔸Orégano

👩🏽‍🍳Proceso:
1. Trituramos las zanahorias, cebollas y puerro con el robot y llevamos a la olla.
2. Añadimos el tomate triturado, aceite, sal y edulcorante.
3. Mezclamos bien y cocinamos en la olla express.
4. Fuego fuerte hasta que empieza a salir vapor y luego bajamos y cocinamos a fuego bajo 15-20min
5. Liberamos el vapor con la válvula y destapamos.
6. Añadimos las lentejas cocidas, el orégano y cocinamos 19min a fuego bajo o hasta que el tomate haya perdido agua.

🥣INGREDIENTES PARA LASAÑA:
🔸2 Calabacines grandes
🔸Queso bajo en grasa @eatlean_es
🔸Mozzarella light
🔸Grana Padano
🔸Boloñesa de lentejas

👩🏽‍🍳Proceso:
1. Precalentamos el horno a 180grados.
2. Cortamos en láminas finas el calabacín.
3. En una bandeja apta para el horno montamos la lasaña: capa de calabacín, capa de boloñesa, capa de queso bajo en grasa y repetimos hasta terminar con todo.
4. Horneamos durante 20min y añadimos la mozzarella fresca en rodajas por encima y cocinamos 2min más.
5. Servimos con láminas de grana padano por encima.

EXTRAS:
▪️Puedes hacer la salsa sin olla express, es el mismo proceso solo que necesitarás algo más de tiempo.
▪️Puedes picar las verduras a mano si no tienes robot o incluso rallarlas con el rallador como antiguamente
▪️Puedes añadir azúcar para matar la acidez del tomate

#lasaña #lentejas #veggie #boloñesa #boloñesadelentejas #legumbres #recetassaludables #cocinafacil #comidacasera #recetasfaciles #cocinandomerecetas
    BATCHCOOKING ⭐️ COCINA UN RATICO PARA TODA LA BATCHCOOKING ⭐️ COCINA UN RATICO PARA TODA LA SEMANA
⠀
Un domingo no es domingo si no hay #batchcooking 🙌🏻 me salva y me calma ☺️ creo que ese podría ser el resumen😅 es mentira que tengas que comprar fresco el día de antes 🙃 preparar comida para la semana se puede hacer perfectamente con congelados o restos que se van a estropear y así hacemos limpiezq 😉 
👉🏻como os dije la semana pasada con esta fórmula sois vosotros quienes mandáis y se cocina lo que hay con lo que queda👩🏽‍🍳 tenéis que hacerlo vuestro, pues nadie somos iguales, ni comemos las mismas cantidades ☝🏻¿No va contigo? ¡Pues no lo hagas! 😂 ¿Necesitas organizarte? Empieza por los acompañamientos 😉 y otra semana vas ampliando 🤪 Cuéntame ¿Qué haces tú? ¿Te organizaste la semana? 🤔 te leo 🙌🏻
⠀
✨Si te gusta esta receta...
GUARDA LA VAS A NECESITAR 💌
COMENTA Y DIME QUE TE PARECE 🗣
COMPARTE LO BUENO 🔄
Y DAME TU AMOR ❤️
Es la mejor forma de apoyar mi trabajo! Gracias 🙏🏻
⠀
🔸 Arroz basmati cocido
🔸 Judía verde cocida
🔸 Salsa de tomate casera
🔸 Boloñesa de lentejas
🔸 Garbanzos estofados con setas y costilla de ternera
🔸 Albóndigas de pollo y pavo con salsa shawarma
🔸 Albóndigas de pollo y pavo con salsa de tomate
🔸 Lasaña de calabacín
🔸 Champiñones rellenos de jamón y queso feta
⠀
👉🏻De estas preparaciones congelo parte de tomate, arroz y boloñesa de lentejas (podríamos congelarlo todo  ir sacando a demanda)
👉🏻Esta comida se conserva bien toda la semana en la nevera y consumimos en orden de tiempo a perecer.
👉🏻Se pueden combinar tal cual en el plato o crear nuevas preparaciones con ellas.
👉🏻Aquí faltan ensaladas, frutos secos, frutas, lácteos y proteínas.
👉🏻Guardo en los recipientes herméticos #masterseal de cristal y plástico libres de tóxicos.
👉🏻Las recetas que vaya haciendo las iré colgando a lo largo de la semana en mi perfil o las combinaciones en mis stories.
⠀
#comidareal #realfood #tupper #feedfeed #mealprep #cocinandomerecetas #cocinafacil #recetasfaciles #alimentacionsaludable
    🍕PIZZA DE QUINOA CON HUMMUS ⠀ Si no sabes que 🍕PIZZA DE QUINOA CON HUMMUS
⠀
Si no sabes que topping ponerle a tu próxima pizza ¡Toma nota porque te va a encantar! 🙌🏻 fácil, sabrosa y perfecta 😋 la masa finita y crujiente junto al hummus es todo un espectáculo 😍 ahora a descansar que me lo he ganado 😜 ¿Has probado la pizza de hummus o la vas a probar después de ver esta? 🤪 cuéntame que te leo 👀❤️
⠀
✨Si te gusta esta receta...
GUARDA LA VAS A NECESITAR 💌
COMENTA Y DIME QUE TE PARECE 🗣
COMPARTE LO BUENO 🔄
Y DAME TU AMOR ❤️
Es la mejor forma de apoyar mi trabajo! Gracias 🙏🏻

🥣INGREDIENTES:
🔸1 Bolita de masa de quinoa de @thinkingfoods
🔸Hummus casero
🔸Aceite de oliva virgen extra
🔸Pimentón dulce
🔸Queso de cabra
🔸Aceitunas de Aragón
🔸Tomatitos cherry
🔸Brócoli crudo
🔸Grana padano

👩🏽‍🍳Proceso:
1. Precalentamos el horno a 250grados.
2. Sacamos la bolita del envase y la untamos en stendipizza.
3. Damos forma a la masa haciendo la técnica del volante.
4. Untamos el padelino romano de aceite y colocamos la masa terminando de extenderla presionando con los dedos.
5. Cocinamos en la base del horno 5min por cada lado o hasta que veas que empieza a ponerse crujiente.
6. Sacamos del horno y añadimos el topping: hummus, aceite y pimentón, queso de cabra, tomatitos, brócoli crudo, aceitunas y grana padano.

⚡️ POST EN COLABORACIÓN CON THINKING FOODS

#pizza #hummus #veggie #veggiepizza #quinoa #recetassaludables #cocinafacil #comidacasera #recetasfaciles #cocinandomerecetas
    🍞 IDEA DE DESAYUNO PARA DOS 👩‍❤️‍👨
⠀
Hacía mucho que no os compartía uno de mis festines de desayuno ☺️ hoy que voy relajada y con tiempo me apetecía marcarme uno ☝🏻 esencial para mi algo de hidratos en forma de cereales y fruta además de proteínas como el jamón y el queso 🧀 como fuente de grasas saludables el aceite y las nueces 😋 no puede faltar mi café verde que ni el finde lo perdono 😅 me aporta energía y me reconforta ¡Todos su beneficios son estupendos! 💪🏻 empezar así el finde es empezar con una sonrisa y alegría en la barriguita 🙌🏻 ¿Te vienes a desayunar conmigo? 🤪 cuéntame que te leo 👀❤️
⠀
✨Si te gusta este post...
GUARDA LA VAS A NECESITAR 💌
COMENTA Y DIME QUE TE PARECE 🗣
COMPARTE LO BUENO 🔄
Y DAME TU AMOR ❤️
Es la mejor forma de apoyar mi trabajo! Gracias 🙏🏻

🥣INGREDIENTES:
🔸Pan de molde 6 cereales
🔸Aceite de oliva virgen extra
🔸Naranja, Kiwis, arándanos
🔸Nueces
🔸Jamón serrano
🔸Queso bajo en grasa
🔸Infusión de @cafeverde_es con canela y con jengibre

⚡️ POST EN COLABORACIÓN CON SADIET

#desayunosaludable #desayuno #buenosdiasmundo #recetassaludables #cocinafacil #comidacasera #recetasfaciles #cocinandomerecetas
    🍔 HUEVOBURGUESAS DE POLLO AL CURRY ⠀ El hambr 🍔 HUEVOBURGUESAS DE POLLO AL CURRY
⠀
El hambre agudiza el ingenio 😂 y es que hoy al mediodia ya no había batchcooking y teníamos que improvisar 🙌🏻 ¡Bendito improvisamiento! 😋 uno quería burgers y el otro huevos 🍳 así que ¡Voilá! 🤪 estaba tremendo pero es que además es bonito visualmente 😍 ¿Dime si te ha gustado esta idea? 🤪 cuéntame que te leo 👀❤️
⠀
✨Si te gusta esta receta...
GUARDA LA VAS A NECESITAR 💌
COMENTA Y DIME QUE TE PARECE 🗣
COMPARTE LO BUENO 🔄
Y DAME TU AMOR ❤️
Es la mejor forma de apoyar mi trabajo! Gracias 🙏🏻

🥣INGREDIENTES:
🔸2 Burguers de pollo al curry de @meatprotein
🔸2 Huevos XL
🔸Aceite de oliva virgen extra
🔸Queso feta
🔸Pimienta negra
🔸Tomatitos cherry

👩🏽‍🍳Proceso:
1. Aplanamos las burgers, chorrito de aceite en la sartén, les hacemos un agujerito y cocinamos por un lado a la plancha.
2. Damos la vuelta a las burgers y añadimos los huevos con la yema en el centro de las burgers y las claras alrededor.
3. Cocinamos hasta que cuajen las claras.
4. Servimos con pimienta, tomatitos, queso feta y perejil si gusta.

⚡️ POST EN COLABORACIÓN CON MEATPROTEIN

#burger #hamburguesa #huevos #pollo #curry #recetassaludables #cocinafacil #comidacasera #recetasfaciles #cocinandomerecetas
    🍗 POLLO CON ALMENDRAS ⠀ El pollo con almendra 🍗 POLLO CON ALMENDRAS
⠀
El pollo con almendras 😋 otro plato oriental que me gusta más cuando lo hago en casa 🤪 unas buenas pechugas y el resto de ingredientes hacen de este plato un plato completo y espectacular 🙌🏻 no deja de ser un guiso solo que añadiendole ese toque exótico 😉 si no lo has probado a hacer en casa aquí tienes esta receta fácil que te sorprenderá gratamente 👩🏽‍🍳 ¿Algún fan del pollo con almendras en la sala? 🤪 cuéntame que te leo 👀❤️
⠀
✨Si te gusta esta receta...
GUARDA LA VAS A NECESITAR 💌
COMENTA Y DIME QUE TE PARECE 🗣
COMPARTE LO BUENO 🔄
Y DAME TU AMOR ❤️
Es la mejor forma de apoyar mi trabajo! Gracias 🙏🏻

🥣INGREDIENTES:
🔸3 Pechugas de pollo grandes
🔸200g de almendras tostadas
🔸1 Puerro
🔸1 Cebolla
🔸1 Zanahoria
🔸1/2 Calabacín
🔸1 Puñado de champiñones laminados
🔸Salsa de soja baja en sodio
🔸Caldo de pollo o verduras
🔸Sal rosa
🔸Aceite de oliva virgen extra
🔸1 Cucharada rasa de maicena

👩🏽‍🍳Proceso:
1. En una sartén con un poco de aceite de oliva cocinamos el puerro y la cebolla picaditos.
2. Cuando se comience a poner transparente la cebolla añadimos la zanahoria, el calabacín, los champiñones y una pizca pequeña de sal, rehogamos bien.
3. Cuando empiecen a dorarse las verduras añadimos las pechugas cortadas en trozos y las almendras.
4. Cocinamos hasta que se selle la carne por fuera. 
5. Agregamos un chorrito de salsa de soja.
6. Mezclamos bien y cubrimos con caldo de pollo.
7. Cocinamos 15min a fuego medio.
8. Mezclamos la maicena con un chorrito de agua y pasados los 15min de cocción la agregamos mezclando bien para que espese ligeramente el caldo que quede.

#polloconalmendras #pollo #verduras #soja #almendras #recetassaludables #cocinafacil #comidacasera #recetasfaciles #cocinandomerecetas
    🍛 CURRY DE LENTEJAS ⠀ Este curry de lentejas 🍛 CURRY DE LENTEJAS
⠀
Este curry de lentejas os va a encantar 🤤 es una receta sencilla pero con mucho sabor 😍 se hace rápido y queda muy cremoso 😋 hoy ha sido nuestra comida 😅 he podido hacerle foto de milagro porque llevo un día de trabajo 👩🏽‍💻 he engullido creo 🤣 siento desaparecer pero ya os dije que venían semanas de mucho trabajo 🙏🏻 no me olvidéis ¡Que yo no os olvido nunca! ❤️ ¿Os gusta el curry? 🤪 contadme que os leo 👀❤️
⠀
✨Si te gusta esta receta...
GUARDA LA VAS A NECESITAR 💌
COMENTA Y DIME QUE TE PARECE 🗣
COMPARTE LO BUENO 🔄
Y DAME TU AMOR ❤️
Es la mejor forma de apoyar mi trabajo! Gracias 🙏🏻

🥣INGREDIENTES:
🔸3 Dientes de ajo
🔸1 Bote de lentejas cocidas
🔸1 Cebolla grande
🔸1 Zanahoria
🔸1 Cucharada de tomate concentrado
🔸Sal rosa
🔸Pimienta
🔸Jengibre en polvo
🔸Guindilla
🔸Curry tikka o curry indio
🔸1 Lata de leche de coco light
🔸Zumo de 1/2 lima
🔸1 puñadito de espinacas
🔸Aceite de oliva virgen extra

👩🏽‍🍳Proceso:
1. En una sartén con aceite cocinamos los ajitos bien picaditos.
2. Cuando empiecen a dorarse añadimos la cebolla y la zanahoria cortadas en trozos y pochamos bien.
3. Agregamos el tomate concentrado y rehogamos.
4. Agregamos las lentejas cocidas y las especias al gusto, mezclamos bien. 
5. Cubrimos con la leche de coco y el zumo de lima.
6. Añadimos unas espinacas y cocinamos a fuego lento unos 15min.

#lentejas #curry #verduras #currydelentejas #lechedecoco #recetassaludables #cocinafacil #comidacasera #recetasfaciles #cocinandomerecetas
    🍲 FIDEOS DE ARROZ CON GAMBONES, POLLO Y VERDURA 🍲 FIDEOS DE ARROZ CON GAMBONES, POLLO Y VERDURAS
⠀
Deliciosos fideos de arroz al estilo chino acompañado de más de una gamba 🍤 no se si soy la única que cuando pide fideos al chino 🙏🏻 reza porque por lo menos vengan dos 🤣 que les costará ponerle más chicha 😅 estos tienen de todo y mucho como a nosotros nos gustan 🤤 ¡Una receta espectacular! Que cocinada en casa sabe mejor 🙌🏻 ¿Eres de los que buscan más de una gamba como yo? 🤪 cuéntame que te leo 👀❤️
⠀
✨Si te gusta esta receta...
GUARDA LA VAS A NECESITAR 💌
COMENTA Y DIME QUE TE PARECE 🗣
COMPARTE LO BUENO 🔄
Y DAME TU AMOR ❤️
Es la mejor forma de apoyar mi trabajo! Gracias 🙏🏻

🥣INGREDIENTES:
🔸250g de fideos de arroz
🔸1 Pechuga de pollo grande
🔸250g de gambones pelados
🔸3 dientes de ajo
🔸1 Puerro
🔸1 puñado de champiñones
🔸1 Zanahoria
🔸1/2 Calabacín
🔸1/4 de Brócoli
🔸2 Huevos XL
🔸Salsa de soja baja en sodio
🔸1 cucharada de sal
🔸Semillas de sésamo
🔸Aceite de oliva virgen extra

👩🏽‍🍳Proceso:
0. Ponemos los fideos en remojo con agua fría.
1. Cortamos el pollo y los gambones en dados.
2. Los llevamos a la sartén con aceite y los cocinamos hasta que se doren, reservamos.
3. Cocinamos los ajitos bien picados.
4. Añadimos los huevos y los cocinamos sin dejar de remover hasta que queden cocinados como unos huevos revueltos. 
5. Seguidamente añadimos las verduras que las rehogaremos ligeramente (a mi me gusta que queden crujientes, podéis cocinarlas más hasta que estén tiernas)
6. Añadimos el pollo, los gambones cocinados y los fideos bien escurridos.
7. Mezclamos bien y añadimos salsa de soja al gusto.
8. Los cocinamos hasta que cojan color.
9. Servimos con semillas de sésamo por encima.

#fideoschinos #fideosdearroz #verduras #soja #pollo #gambas #recetassaludables #cocinafacil #comidacasera #recetasfaciles #cocinandomerecetas
    BATCHCOOKING ⭐️ TODO ESTO HEMOS COCINADO EN 2H BATCHCOOKING ⭐️ TODO ESTO HEMOS COCINADO EN 2H
⠀
Primero ¡GRACIAS POR TODAS LAS FELICITACIONES! 🎁 habéis conseguido que sea un día súper especial 🙏🏻 os quiero familia ❤️

Llevo 9 años haciendo batchcooking y ya no puedo vivir sin él 👌🏻 me facilita la vida 🙌🏻 me ayuda a organizarme, a comer sano y rico entre semana ☺️ y sobretodo a tener tiempo para hacer otras cosas 😅 a mi me funciona esta técnica y la amoldo a nuestra forma de vida 😉 a lo que nos es más cómodo y que mejor nos funciona 🙃 el batchcooking de cada uno es diferente y siempre se debe de amoldar a nosotros ¡No lo contrario! 😉 
👉🏻 si a ti te ayuda dejar listos los desayunos ¡Hazlo! ⚡️ si te ayuda dejar listas las cenas ¡Hazlo! ⚡️ si te ayuda hacer los acompañamientos ¡Hazlo! ⚡️ y si el batchcooking no va contigo porque tienes todo el tiempo del mundo o tienes cocinera 👩🏽‍🍳 ¡Pues no lo hagas! 😂 cada uno organiza su día a día y su vida de la forma que mejor le vaya 🤪 Cuéntame ¿Qué tipo haces tú? ¿Ya te has organizado? 🤔 te leo 🙌🏻
⠀
✨Si te gusta esta receta...
GUARDA LA VAS A NECESITAR 💌
COMENTA Y DIME QUE TE PARECE 🗣
COMPARTE LO BUENO 🔄
Y DAME TU AMOR ❤️
Es la mejor forma de apoyar mi trabajo! Gracias 🙏🏻
⠀
🔸 Arroz basmati integral cocido
🔸 Pasta cocida
🔸 Huevos cocidos
🔸 Judía verde cocida
🔸 Wok de verduras
🔸 Curry de lentejas
🔸 Pollo con almendras
🔸 Caldito de cocer las judías verdes
🔸 Champiñones con ajitos
⠀
👉🏻De estas preparaciones no congelo nada (podríamos congelar e ir sacando a demanda)
👉🏻Esta comida se conserva bien toda la semana en la nevera y consumimos en orden de tiempo a perecer.
👉🏻Se pueden combinar tal cual en el plato o crear nuevas preparaciones con ellas.
👉🏻Aquí faltan ensaladas, frutos secos, frutas, lácteos y proteínas.
👉🏻Guardo en los recipientes herméticos #masterseal de cristal y plástico libres de tóxicos.
👉🏻Las recetas que vaya haciendo las iré colgando a lo largo de la semana en mi perfil o las combinaciones en mis stories.
⠀
#comidareal #realfood #tupper #feedfeed #mealprep #cocinandomerecetas #cocinafacil #recetasfaciles #alimentacionsaludable
    🧆 FALAFELS DE LENTEJAS Y SALSA TZATZIKI ⠀ Una 🧆 FALAFELS DE LENTEJAS Y SALSA TZATZIKI
⠀
Una forma fabulosa de comer legumbres 😋 y es que se comen tan bien que nadie le pone pegas ☺️ ¡Están tan ricos! 😍 y la salsa es un punto más para terminar de gozarlo 🙌🏻 ¡Tenéis que hacer esta receta porque os encantará! 😉 al igual que tenéis que probar la @komvidakombucha si todavía no lo habéis hecho 🍹 es eñ refresco saludable 👉🏻 sin azúcar y sin gas añadido que cuida de nuestra barriguita ☺️ sus sabores son los mejores del mercado 🔝 os recomiendo comenzar por el KIT CHALLENGE donde viene un popurri de sabores y además de crear el hábito de tomar kombucha podréis descubrir sus beneficios por completo 👍🏻 os recuerdo que con el código COCINANDOME tenéis 6€ de descuento en vuestro primer pedido 🎁
⠀
✨Si te gusta esta receta...
GUARDA LA VAS A NECESITAR 💌
COMENTA Y DIME QUE TE PARECE 🗣
COMPARTE LO BUENO 🔄
Y DAME TU AMOR ❤️
Es la mejor forma de apoyar mi trabajo! Gracias 🙏🏻
⠀

🥣INGREDIENTES FALAFELS:
🔸250g de lentejas crudas remojadas
🔸1 Cebolla
🔸3 dientes de ajo
🔸1 puñado de perejil fresco
🔸1 cucharada de sal
🔸2 cucharadas de comino molido
🔸Pimienta molida

👩🏽‍🍳Proceso:
1. Ponemos a remojar las lentejas en agua fría toda la noche.
2. Al día siguiente las escurrimos muy bien y las llevamos al robot junto al resto de ingredientes.
3. Procesamos bien y dejamos reposar la masa mínimo 30min en la nevera.
4. Pasado el tiempo damos forma y horneamos a 190grados unos 12-15min dependiendo del horno.

🥣INGREDIENTES SALSA:
🔸450g de queso fresco batido 0%
🔸1/2 Pepino
🔸1 diente de ajo
🔸1 cucharada de sal
🔸Pimienta molida
🔸Zumo de medio limón
⠀
👩🏽‍🍳Proceso:
1. Llevamos todos los ingredientes a la batidora de vaso y procesamos bien.

EXTRAS:
🔸 Si lo haces con lentejas cocidas vas a tener que añadir harina hasta obtener una masa manejable.
🔸 Se pueden freír en ligar de hornear.
🔸 Puedes darles forma de bola en lugar de planas como las mías.
🔸 Puedes hacer lo mismo con garbanzos.
⠀
⚡️ POST EN COLABORACIÓN CON Komvida Kombucha

#falafel #lentejas #vegetarian #vegan #tzatziki #veggie #recetassaludables #cocinafacil #comidacasera #recetasfaciles #cocinandomerecetas
    🍞 PAN A LA SARTÉN ⠀ Un pan plano y tierno i 🍞 PAN A LA SARTÉN
⠀
Un pan plano y tierno ideal para acompañar tus comidas que no podrás dejar de hacer 😋 una masa fácil que siempre sale bien ☺️ ¡Esta de vicio! 😍 en casa mi marido es un panero 🥖 total y últimamente me está llevando al lado oscuro y yo que me dejo 😂 nosotros nos hemos aficionado a este pan porque como os digo lo tiene todo 😉 ¿Eres panero? ¿Cual es tu pan favortio? Cuéntame 🤔 que te leo 🙌🏻
⠀
✨Si te gusta esta receta...
GUARDA LA VAS A NECESITAR 💌
COMENTA Y DIME QUE TE PARECE 🗣
COMPARTE LO BUENO 🔄
Y DAME TU AMOR ❤️
Es la mejor forma de apoyar mi trabajo! Gracias 🙏🏻
⠀
🥣INGREDIENTES:
🔸300g de harina de trigo
🔸1 cucharadita de sal rosa
🔸1 cucharadita de levadura seca de panadero
🔸100ml de agua templada
🔸3 Cucharadas de queso fresco batido o yogur
🔸1 chorro de aove
⠀
🍶TOPPING:
Aove + Perejil + Sal
⠀
👩🏽‍🍳Proceso:
1. Mezclamos todos los ingredientes y amasamos bien.
2. Dejamos reposar unos 30min o hasta que doble el tamaño.
3. Amasamos ligeramente, cortamos en porciones y damos forma de bola.
4. Seguidamente aplanamos con las manos y cocinamos en una plancha o sartén vuelta y vuelta.
5. Servimos con aove, perejil y sal.
⠀
#pan #pancasero #pannaan #veggie #recetassaludables #cocinafacil #panalasarten #comidacasera #recetasfaciles #cocinandomerecetas
    🍚 ARROZ FRITO CON VERDURAS ASADAS ⠀ En menos 🍚 ARROZ FRITO CON VERDURAS ASADAS
⠀
En menos de 1min hice esta comidita la semana pasada 😋 yo ya tenía las verduras y el arroz cocinados de mi #batchcooking y solo tuve que mezclar en la sartén con el resto de ingredientes y listo ☺️ me facilita mucho la vida y me ayuda, como veis a comer sano y para nada aburrido 😍 ¿Qué cocinas con el arroz ya cocido? Cuéntame 🤔 que te leo 🙌🏻
⠀
✨Si te gusta esta receta...
GUARDA LA VAS A NECESITAR 💌
COMENTA Y DIME QUE TE PARECE 🗣
COMPARTE LO BUENO 🔄
Y DAME TU AMOR ❤️
Es la mejor forma de apoyar mi trabajo! Gracias 🙏🏻
⠀
🥣Ingredientes:
🔸Verduras (brócoli, champiñones, tomatitos, cebolleta, cebollas, calabacines, pimiento rojo y zanahorias)
🔸1 Huevo
🔸100g de arroz basmati cocido
🔸1 Puñado de garbanzos cocidos
🔸Sal rosa
🔸Pimienta
🔸Aceite de oliva virgen extra
🔸Salsa de soja baja en sodio
🔸Anacardos 
⠀
👩🏽‍🍳Proceso:
1. Cortamos las verduras y las llevamos a una bandeja apta para el horno y las sazonamos con aceite, sal y tomillo.
2. Horneamos las verduras a 200grados unos 50min aprox.
2. Ponemos una olla con agua y cocinamos la arroz el tiempo indicado por el fabricante.
3. Mientras en una sartén cocinamos el huevo revuelto con un buen chorro de aceite.
4. Seguidamente añadimos a la sartén el arroz bien escurrido, añadimos pimienta y una pizca de sal.
5. Agregamos los garbanzos cocidos y las verduras asadas y rehogamos bien.
6. Por último un chorrito de salsa de soja y cocinamos hasta que se evapore y el arroz quede seco.
7. Servimos con unos anacardos por encima.
⠀
#arroz #verduras #garbanzos #anacardos #cocinandomerecetas #arrozfrito #comidareal #recetassaludables #recetasfaciles #cocinasaludable #comidasana #comiendodebatchcooking

    ¡Sígueme en instagram! @cocinandomelavida

     

    • BELLEZA Y BIENESTAR
    • MODA
    • VIAJES
    • DOCUMENTALES
    • DESCARGABLES
    • DESCUENTOS
    • COLABORACIONES
    Política de privacidad
    Política de colaboraciones 

    COCINANDOMELAVIDA - Vanesa Venturas © 2021

    ¡NO PIERDAS ESTA OPORTUNIDAD!

    BUNDLE 201 EBOOKS

    POR SOLO 45€

    VER INFORMACIÓN AQUÍ

    Esta oferta solo estará disponible
    por tiempo limitado, no la dejes pasar
    El  8 de Febreo  desaparecerá y no volverá…