Ingredientes
- 300g de pasta en forma de lazos
- 1 puñado de guisantes congelados
- 2 Dientes de ajo
- 80g de jamón serrano
- 150g de queso untable Eatlean
- 1 chorrito de bebida vegetal sin azúcares añadidos
- Pimienta
- Aceite de oliva virgen extra
Paso a paso
- 1Hervimos la pasta al dente junto a los guisantes según las instrucciones del envase.
- 2Seguidamente en una sartén doramos los ajitos bien picados con un poquito de aceite.
- 3Cuando empiecen a dorarse añadimos el jamón y lo rehogamos.
- 4Escurrimos la pasta con guisantes y la pasamos por agua fría, reservamos.
- 5Añadimos a la sartén el queso untable bajo en grasa y la bebida vegetal, mezclamos bien hasta que nos quede una cremita.
- 6Agregamos la pasta y los guisantes rehogando bien para que se integren los sabores.
- 7Por último añadimos pimienta al gusto.
- 8¡Listo! Ya tenemos nuestra LAZOS CON GUISANTES CREMOSOS
