PASTA CON ESPINACAS Y JAMÓN

PASTA CON ESPINACAS Y JAMÓN

Estos son los ingredientes que necesitas para la masa:

• 500g de pasta
  
• 250g de jamón ibérico
  
• 1 Bolsa de espinacas baby
  
• 2 Dientes de ajo
  
• 1 vaso de caldo de pollo casero
  
• Aceite de oliva virgen extra
  
• Queso bajo en grasa Eatlean Tasty

Proceso:

1. Cocemos la pasta según las instrucciones para dejarla al dente.
   
2. Pasado el tiempo escurrimos bien y pasamos por agua fría para cortarle la cocción.
   
3. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva cocinamos los ajitos bien picaditos.
   
4. Cuando empiecen a dorarse añadimos las espinacas y cocinamos bien.
   
5. Agregamos el jamón y cocinamos hasta que la grasita haya soltado todo su sabor.
   
6. Es el momento de incorporar la pasta y el vaso de caldo de pollo.
   
7. Cocinamos hasta que se evapore el caldo de pollo.
   
8. Servimos con quesito sabroso picado por encima.
9. ¡Listo! Ya tenemos nuestra PASTA CON ESPINACAS Y JAMÓN