PASTA CON GUISANTES, JAMÓN Y CHAMPIÑONES
Estos son los ingredientes que necesitas:
- 500g de guisantes congelados
- 200g de champiñones
- 200g de jamón serrano
- 2 Ajos
- 200g de espaguetis integrales
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal rosa
- Agua o caldo
Proceso:
- En una sartén honda añadimos un chorrito de aceite de oliva y cocinamos los champiñones y los ajitos bien picados.
- Cuando empiecen a estar listos añadimos los guisantes y rehogamos bien.
- Cuando los guisantes esté ligeramente cocinados, añadimos el jamón.
- Cocinamos un par de minutos de cubrimos con agua o caldo.
- Tapamos y dejamos cocinar 5min seguidamente añadimos los espaguetis y cocinamos el tiempo que marque el envase
- ¡Listo! Ya tenemos nuestra PASTA CON GUISANTES, JAMÓN Y CHAMPIÑONES
Extras:
- Añade caldo en lugar de agua si quieres.
- Si cuando añades la pasta no queda apenas caldo o agua añade un poquito, lo justo para cocinarlos y que queden jugosis.