PATATAS CON CABALLA
Estos son los ingredientes que necesitas:
- 1 Patata grande cocida
- 1 lata de caballa
- 1 Huevo cocido
- Sal rosa
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra
- Orégano
Proceso:
- Pelamos la patata y el huevo.
- Cortamos a láminas la patata y la colocamos en el fondo del plato.
- Escurrimos bien la caballa y la desmigamos sobre la patata.
- Cortamos en láminas el huevo cocido y lo ponemos sobre la ventresta.
- Sazonamos ligeramente con sal, pimienta y orégano.
- Terminamos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra de calidad.
- ¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestras PATATAS CON CABALLA