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Snack saludable de garbanzos y guisantes

Arroces y pasta

Hoy preparamos un snack saludable de garbanzos y guisantes con espirales de guisantes y macarrones de garbanzos, una forma diferente de disfrutar la pasta de legumbres. Lo hacemos en la freidora de aire con unas gotitas de aceite de oliva y nuestras especias favoritas, y lo dejamos enfriar para disfrutar de un picoteo crujiente.

Preparación: 5 minCocción: 25 minRaciones: 2

Ingredientes

Estos son los ingredientes que necesitas para la masa

  • Espirales de guisantes
  • Macarrones de garbanzos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Especias al gusto

Utensilios

  • Freidora dietética sin aceite Cecofry Deluxe

Paso a paso

  1. 1Cocemos la pasta de legumbres según las instrucciones de cada una.
  2. 2Una vez cocidas llevamos un colador, pasamos por agua fría para cortar la cocción y dejamos escurrir bien.
  3. 3Añadimos unas gotitas de aceite para que no se nos peguen y mezclamos bien.
  4. 4Freímos en la freidora de aire a 200grados 15min.
  5. 5Sazonamos al gusto con especias.
  6. 6Dejamos enfriar.
  7. 7¡Listo! Ya tenemos nuestro SNACK SALUDABLE DE GARBANZOS Y GUISANTES

Extras

  1. 1Cuando estén bien fríos guarda en recipientes herméticos para que se conserven crujientes durante más tiempo
  2. 2Puedes hacerlo con pasta de lentejas también
  3. 3Usa especias que te gusten, picantes, indias, asiáticas…
  4. 4Puedes usar el horno si no tienes freidora de aire

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