Ingredientes
- 4 alcachofas medianas
- 2 dientes de ajos
- Taquitos o virutas de jamón
- Pimienta
- Aceite de oliva virgen extra
Utensilios
- Estuche para cocinar al microondas
Paso a paso
- 1Lavamos y pelamos un poco las alcachofas (yo le quito las dos primeras capas)
- 2Las partimos por la mitad y las colocamos en nuestro estuche.
- 3Seguidamente, sazonamos con los ajos bien picados, pimienta al gusto y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
- 4Ponemos el jamón por encima y cerramos el estuche de vapor.
- 5Las llevamos a cocinar a temperatura máxima de 5 minutos (dependiendo del microondas)
- 6Pasado el tiempo retiramos y servimos.
- 7¡Listo! Ya tenemos nuestras ALCACHOFAS CON AJITO Y JAMÓN AL MICROONDAS
