ARROZ CON LECHE Y CHOCOLATE CREMOSO
Estos son los ingredientes que necesitas:
- 150g de arroz redondo
- 1 litro de bebida vegetal
- 3 cucharadas de cacao desgrasado en polvo
- 1 pizca de sal rosa
- 220g de leche de coco (la parte solida)
- 1 chorrito de esencia de vainilla
- 120g de eritritol
Topping:
- Fideos de chocolate
Proceso:
- Ponemos la bebida vegetal al fuego hasta que arranque a hervir y bajamos el fuego.
- Añadimos la leche de coco, el cacao en polvo y una pizca de sal.
- Mezclamos bien para que no queden grumos.
- Agregamos un chorrito de esencia de vainilla y el arroz.
- Dejamos cocinar unos 20-25min a fuego bajo removiendo cada 5min aprox.
- En los últimos 10min añadimos el edulcorante y mezclamos bien.
- Terminamos de cocinar y servimos con fideos de chocolate por encima.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestro ARROZ CON LECHE Y CHOCOLATE CREMOSO
Originally posted 2021-01-18 11:02:10.