Brócoli con champiñones y gambones

Brócoli con champiñones y gambones

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 1 Brócoli
  
• 200g de gambones congelados
  
• 250g de champiñones laminados
  
• 1 diente de ajo
  
• Sal Rosa del Himalaya
  
• Aceite de oliva virgen extra
  
• Cayena molida

Proceso:

1. Lavamos los champiñones y los llevamos a una sartén.
   
2. Mientras se pochan los champiñones cortamos y lavamos el brócoli, reservamos.
   
3. Picamos el ajito y lo añadimos junto a un chorrito de aceite de oliva y sal a los champiñones.
   
4. Seguidamente añadimos los gambones, la cayena molida y rehogamos un par de minutos.
   
5. Por último añadimos el brócoli y cocinamos 3min tapando la sartén.
6. ¡Listo! Ya tenemos nuestro Brócoli con champiñones y gambones
   

Originally posted 2019-07-10 11:02:44.