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COCINANDOMELAVIDA por Vanessa Venturas

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  • 16/06/2020

    Brócoli con champiñones y gambones

    Todas las recetas, COMIDAS, PESCADOS/MARISCOS, RECETAS SALADAS, VERDURAS/LEGUMBRES

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    Brócoli con champiñones y gambones


    Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

    • 1 Brócoli
    • 200g de gambones congelados
    • 250g de champiñones laminados
    • 1 diente de ajo
    • Sal Rosa del Himalaya
    • Aceite de oliva virgen extra
    • Cayena molida

    Proceso:

    1. Lavamos los champiñones y los llevamos a una sartén.
    2. Mientras se pochan los champiñones cortamos y lavamos el brócoli, reservamos.
    3. Picamos el ajito y lo añadimos junto a un chorrito de aceite de oliva y sal a los champiñones.
    4. Seguidamente añadimos los gambones, la cayena molida y rehogamos un par de minutos.
    5. Por último añadimos el brócoli y cocinamos 3min tapando la sartén.
    6. ¡Listo! Ya tenemos nuestro Brócoli con champiñones y gambones

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    Originally posted 2019-07-10 11:02:44.

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    Nací en Barcelona (España) un 23 de enero de 1981. Trabajo como diseñadora y social media manager. Vivo para compartir mi cocina y mis viajes. En este blog y en mis redes recojo mis recetas, trucos, curiosidades, consejos, recomendaciones y mi día a día Te invito a sumarte al cambio por una vida más saludable ¿Te apetece?

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