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COCINANDOMELAVIDA

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    ALBONDIGAS DE LENTEJAS Y CHAMPIÑONES

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    GARBANZOS CON ARROZ Y PESCADO

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    HABAS CON JAMÓN

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    JUDÍA VERDE CON TORTILLA Y ATÚN

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    Cortamos la coliflor en trocitos pequeños. 2. Cocemos durante 5min. 3. Pasado el tiempo colamos y escurrimos bien. 4. En una sartén ponemos un chorrito de aceite y los ajitos bien picados. 5. Cuando los ajitos estén apunto de dorarse añadimos el queso untable junto a un chorrito de bebida vegetal. 6. Cuando el queso untable esté fundido abadimos una cucharadita de pimentón y una pizca de sal. 7 Meclamos bien. 8. Añadimos la coliflor cocida. 9. Por último añadimos el falso cheddar y integramos bien los ingredientes. 10. Cocinamos a fuego lento un par de minutos. 11. ¡Listo! Ya tenemos nuestra Coliflor “a lo Mac&Cheese”

    COLIFLOR A LO MAC&CHEESE

    Gambones con champiñones a la soja

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    ESPÁRRAGOS HOJALDRADOS

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    GNOCCHIS CON GUISANTES Y JAMÓN

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    LASAÑA DE CALABACÍN LIGERA

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    ENSALADILLA DE ALUBIAS

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