Lasaña de calabacín
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
- 2 Calabacines grandes
- 500gr de ternera picada
- Queso Eatlean rallado bajo en grasa
- Salsa de tomate saludable
- Pimienta negra molida
- Sal rosa del himalaya
- Orégano
Proceso:
- Precalentamos el horno a 200º
- Lavamos bien los calabacines.
- Con la ayuda de una mandolina lo cortamos en láminas finas y reservamos.
- En una sartén antiadherente cocinamos la carne picada, sazonándola al gusto con sal y pimienta.
- Ahora empezaremos a montar nuestra lasaña en una bandeja para hornear.
- Haremos una capa de láminas de calabacín.
- Encima pondremos la carne.
- Otra capa de Salsa de tomate y cebolla (sofrito fitness).
- Un poquito de queso por encima.
- Y repetimos el proceso, capa a capa, hasta terminar con todos los ingredientes.
- Por último cubrimos con queso.
- Llevamos a hornear 20-30minutos a 200º
- Espolvoreamos con orégano y servimos.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestra Lasaña de calabacín
Originally posted 2016-09-13 11:29:08.