Maxitortita con pollo y aguacate
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
- 15gr de Harina de avena salada
- 5 Claras de huevo
- 1 Aguacate by Fruit
- Fiambre de pollo
Proceso:
- En un shacker pondremos la harina de avena salada y las claras, cerraremos y batiremos enérgicamente para que no queden grumos.
- Engrasamos una sartén antiadherente y retiramos el exceso con un papel de cocina.
- Ahora toca verter la mitad de la masa y dejar que se cocine a fuego lento.
- Una vez esté cocinada un poquito la masa, ponemos el relleno (aguacate cortado en laminas y fiambre de pollo).
- Seguidamente ponemos encima el resto de la masa y dejamos cocinar.
- Cuando esté la masa cocinada le damos la vuelta para que se dore un poquito por el otro lado.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestra Maxitortita con pollo y aguacate
Originally posted 2016-06-16 17:13:04.
