Mayonesa de pimiento y ajo

Mayonesa de pimiento y ajo

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 2 Huevos cocidos (usaremos 1 yema solamente)
  
• 1/4 Pimiento asado
• 1 Diente de ajo
• Sal rosa del himalaya
• Agua
  

Proceso:

1. Agregamos todos los ingredientes en un vaso de batidora.
2. Batimos bien hasta que quede bien suave y cremosa (puedes añadir un chorrito de agua hasta conseguir la textura deseada)
3. ¡Listo! Ya tenemos nuestra Mayonesa de pimiento y ajo

Extras:

• Si no la vas a comer al momento, te recomiendo guardarla en el frigorífico para su mejor conservación.

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Originally posted 2016-07-22 12:51:06.