Mermelada de mango y coco sin azúcar
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
- 1 Mango bien maduro de Sigfrido Fruit
- 1/2 Naranja de Las Naranjas del Grillo
- 1 Cucharada de coco deshidratado
- 2 Cucharadas de semillas de chía
- Agua
Proceso:
- Con un pelador retiramos la piel del mango y lo cortamos alrededor del hueso.
- Llevamos a un cazo a fuego medio.
- Añadimos 1/2 vaso de agua y el zumo de la naranja.
- Cocinamos a fuego medio/bajo hasta que se deshaga el mango.
- Retiramos del fuego y aplastamos bien con la ayuda de un tenedor.
- Añadimos el coco y llevamos al fuego hasta que reduzca el líquido.
- Retiramos y añadimos las semillas de chía.
- Llevamos a unos tarritos y cuando se enfríe guardamos en la nevera.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestra Mermelada de mango y coco sin azúcar
Originally posted 2019-06-07 06:12:17.