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COCINANDOMELAVIDA por Vanessa Venturas

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  • 05/12/2022

    Crepes de avena, maca y canela

    Todas las recetas, DESAYUNOS/MERIENDAS, RECETAS DULCES

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    Crepes de avena, maca y canela


    Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

    Para la masa:

    • 30gr de Harina de avena integral
    • 3 Claras
    • 1 Chorrito de leche vegetal (la que uséis)
    • 1 Cucharada de Maca en polvo “Maca Powder” de Body Genius
    • 1 Cucharada de canela en polvo

    Topping:

    • 1 Cucharada de Cacao puro en polvo “Raw Cacao” de Body Genius
    • 1 Chorrito de leche vegetal sin azúcares añadidos (la que uséis)
    • Edulcorante al gusto
    • Granos de cacao puro “Cacao Nibs” de Body Genius
    • Plátano deshidratado de Body Genius

    Proceso:

    1. Mezclamos bien los ingredientes de las crepes y vamos haciéndolas bien finitas en una sartén antiadherente.
    2. Una vez terminada la masa las decoramos.
    3. En una taza mezclamos el cacao puro con la leche vegetal y el edulcorante para hacer el sirope de cacao.
    4. Mezclamos bien y lo ponemos haciendo hilos encima de los crepes.
    5. Terminamos con unas rodajas de plátano deshidratado y granos de cacao.
    6. ¡Listo! Ya tenemos nuestras Crepes de avena, maca y canela

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    Originally posted 2017-04-04 10:17:53.

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    ¡Hola, soy Vanessa!


    Nací en Barcelona (España) un 23 de enero de 1981. Soy mamá, diseñadora gráfica, social media, bloguera a tiempo completo y una #fibromialgiafighter más, con dos grandes pasiones: viajar y cocinar. Además, adoro compartir con el mundo mi nueva y saludable forma de ver la vida. En este blog y en mis redes recojo mis recetas (siempre sanas y sin privarte de nada), trucos, curiosidades, consejos y recomendaciones. Te invito a sumarte al cambio ¿Te apetece?

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