PASTEL DE CALABACÍN CON JAMÓN
Estos son los ingredientes que necesitas:
- 6 huevos
- 1 calabacín mediano
- 1 cebolla grande
- 80g de jamón serrano
- 120g de queso Eatlean rallado bajo en grasa
Proceso:
- Precalienta el horno a 180 grados.
- Ralla el calabacín y resérvalo.
- En un bol pon los huevos y bátelos bien.
- Incorpora el calabacín, la cebolla en trozos, el jamón picado y el queso rallado.
- Mezcla bien y lleva a una bandeja apta para el horno untada en aceite.
- Hornea durante 25-30 min a 180 grados.
- Ya podemos disfrutar del PASTEL DE CALABACÍN CON JAMÓN
Extras:
- Puedes comerlo frío o caliente