Pepino relleno de paté de atún

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 1 Pepino
• 1 Aguacate de Sigfrido Fruit
• 1 Chorrito de limón
• 2 Latas de atún
• Ajo en polvo
• Cayena molida

Proceso:

1. Escurrimos bien el atún y lo ponemos en un bol.
2. Seguidamente añadimos el aguacate.
3. Sazonamos con ajo en polvo y cayena al gusto.
4. Añadimos un chorrito de limón para que no se nos oxide el aguacate.
5. Mezclamos todo bien con la ayuda de un tenedor hasta que quede un “paté”
6. Lavamos un pepino grande.
7. Le quitamos las puntas y lo cortamos en rodajas de un centímetro y medio mínimo.
8. Ahora le quitaremos el “corazón” al pepino (la parte que lleva las pepitas).
9. Rellenamos con nuestro paté de atún
10. ¡Listo! Ya tenemos nuestro Pepino relleno de paté de atún

Originally posted 2016-11-03 07:20:54.