Albóndigas de pollo al curry

Albóndigas de pollo al curry

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• Carne de pollo picada (1 pechuga grande)
• 1 Cucharada de mostaza de Dijón
• 1 Cucharadita de curry en polvo
• 1 Huevo entero

Proceso:

1. Mezclamos todos los ingredientes.
2. Hacemos bolitas y las ponemos en una sartén antiadherente a la plancha sin aceite.
3. Cocinamos vuelta y vuelta.
4. Acompañamos con unos tallarines de calabacín que saltearemos durante 2 minutos en la misma sartén.
5. ¡Listo! Ya tenemos nuestras Albóndigas de pollo al curry

Extras:

• Las albóndigas podéis hacerlas al horno o incluso al vapor si queréis.

Originally posted 2016-05-12 19:46:14.